ниско

Най-красивите канапета на новогодишната трапеза!

Така че с нетърпение очаквахме Коледа и в същото време минахме толкова бързо - новата година вече чука на вратата. Още не съм успял дори да се насладя на коледните си подаръци и вече избирам тоалет за новогодишно парти. И вече знам какво ще бъде. Пижама! Краят на тази година ще бъде белязан от почивка и мир, вместо от буйни партита, но изобщо нямам нищо против. Вероятно остарявам. 🙂

Поглеждайки назад към 2018 г., мога да кажа, че съм доволен. Бях приет в добър университет, срещнах Адам, „оправих“ връзката си с храната и влязохме в мрежата. И дори да звучи като клише, аз наистина очаквам с нетърпение какво ще донесе 2019 г. (нас) или как го правим. Защото както правите, така и вие.

Всяка година взимах новогодишни решения и че нямаше много от тях! „Отслабване“ винаги и основно се появяваше на първите места. Голямо червено. Подчертано два пъти. Никога "НЕ СЪВЕТИ". И след това нападението над хладилника и килера, за да довърша всичко "нездравословно", защото няма да съм от първия. Вероятно можете да си представите как винаги се е получавала диетата ми. Вече се наслаждавах на седмата торта с една радост.

За щастие диетите с ниско съдържание на въглехидрати ме спасиха. Съществуват супер вкусни алтернативи на празнични торти, които няма да ви затруднят и няма да ви се прииска да отидете на другия свят. Може би вече сте регистрирали рецепта за коледни тарталети с шоколадов крем. Когато се подготвяте за новогодишната нощ обаче, не забравяйте да не пропуснете тези красиво доволни бели тарталети, пълни с горски плодове и ванилов крем.

Най-добре е да ги приготвите и да ги оставите да си починат в хладилника известно време (дори един ден). Вкусовете са красиво свързани и тарталетките ще бъдат още по-добри!

За 15 тарталети ще ни трябват:
Тарталети:

  • 105 г бадемово брашно
  • 35 г кокосово брашно
  • 30 г масло
  • 1 яйце
  • кето подсладител на вкус - може да не е!
  • 2 PL кокосово масло

  • 250 г замразени горски плодове - микс от малини и боровинки
  • 2 PL семена от чиа
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • кето подсладител на вкус - може да не е!

  • 75 г маскарпоне
  • 150 мл бита сметана (33%)
  • 1 шушулка ванилия
  • кето подсладител на вкус - може да не е!

ТИП: Използвайте лиофилизирани или пресни малини и прясна мента за декорация.

Приближаване: