Тайни, скрити в ядките.
Новата година отдавна отмина и това е една от причините, поради която много от страстта им към здравословното хранене отшумя. Проблемът с тези решения е бърз старт на здравословното хранене. Опитваме се да включим толкова продукти, колкото смятаме за здравословни, като същевременно не осъзнаваме, че те са просто поредната рекламна уловка. Ако нямате представа какво е подходящо да включите в менюто, ние ще ви посъветваме. Посегнете към пресни и непреработени храни, които са местни и може да не са преминали половината свят по пътя към вашата трапеза. Една от съставките, която си заслужава да бъде включена в хранителните навици, са ядките.
Автор: Тетяна Биковец Ядките трябва да бъдат включени във вашата диета.
Огромно предимство на ядките е широкият им избор, така че по принцип няма възможност да не можете да избирате. Всеки ще намери любимите си видове. Преди много години ядките придобиха много лоша репутация, главно поради високото си съдържание на калории. Фактът, че те съдържат доста приличен брой калории, не означава, че не можете да си ги позволите в разумни количества. Те много ефективно отблъскват вълчия глад, който се причинява главно от психиката. Те обаче съдържат и вещества, за които тялото ви ви благодари.
Ядките са източник на здравословни мазнини, които подпомагат много събития от изграждането на биологични мембрани на нашите клетки, чрез мислене до дейността на сърдечно-съдовата система и регулирането на холестерола. Здравословните мазнини ще ви помогнат да усвоите по-добре витамините, които също се съдържат в ядките. Те са важен източник на антиоксиданти, които ни помагат да се справяме по-добре със заболявания, а също и по-бързо да възстановим уврежданията на тялото, причинени от неговата дейност или влиянието на външната среда.
автор: Monika Grabkowska Ядките са богати на здравословни мазнини и антиоксиданти.
Както при другите храни, правилото за всичко важи умерено за ядките. Има дори видове ядки, включително пара ядки, за които важи ограничено количество, което е подходящо да се консумира през един ден (4 броя на ден) и което определено не трябва да се надвишава. Ако обичате ядки, опитайте се да редувате видове. Не се заблуждавайте от ореховите масла, които са вкусни, но често съдържат много захар. Ако искате да се насладите на орехово масло, опитайте се да изберете качествен вариант без излишно съдържание на захар.