Ароматното кремообразно къри винаги ще внесе умовете ни в празничната атмосфера. Пригответе го у дома със собственото си домашно кокосово мляко. (инструкции в нашите рецепти)
Сурови материали
- 2 - 4 супени лъжици паста от червено къри,
- чаша ситно нарязан ананас,
- 2 почистени пилешки гърди,
- 2 кутии кокосово мляко,
- 1/2 чаша замразен грах,
- 4 супени лъжици рибен сос,
- 500 г жасминов ориз,
- ароматизираща сол,
- малко сок от лайм,
- 2 супени лъжици тръстикова захар.
Приближаване
Нарежете пилешките гърди на малки кубчета. В уок или тенджера смесете къри пастата с кокосово мляко с помощта на потапящ миксер с къри. Добавете пилешки гърди и рибен сос и варете около 20 минути на слаб огън. Разбърквайте от време на време.
Междувременно гответе жасминов ориз. След 20 минути добавете грах, ананас, захар към кокосовото мляко и в зависимост от вкуса можем да добавим сол към рибния сос или да добавим пикантна кари паста. Варим всичко заедно за около 7 минути. Накрая добавете сока от 1/2 лайм, разбъркайте и сервирайте с ориз. Добър апетит!
- Бисквитки с овесени ядки и ябълки (без захар) Предястия FIT рецепти по стил
- Веган ястия, рецепти как да приготвите веган ястия, процедури - 111
- Ведически куршуми в сос, Основни ястия, рецепта
- Вегетариански ястия, рецепти за приготвяне на вегетариански ястия, процедури
- ТОП рецепти за зеленчукови ястия