Не обичате пикантни храни? Опитайте се да кажете формулата „Без пикантно“ при поръчка (произнася се „Без пикантно“) и домакините ще знаят, че трябва да избягват твърде много лют червен пипер. Понякога обаче това дори не е възможно, ако храната се прави в общ уок или казан. Ако обичате пикантното и се осмелявате, опитайте формулата "Thai Spicy", но ние ви предупредихме. Може да плачете, когато ядете, но пикантността е отлична при унищожаването на бактериите в тялото и няма нищо по-добро за „изгаряне на червея“.
Напитките в Тайланд варират от алкохолни до пресни, плодови сокове, които са силно пристрастяващи. Ако харесвате местния алкохол, препоръчваме тайландски ром SangSom (бутилката струва около 8-9 EUR) или тайландско уиски Хонг Тонг (цена подобна на ром). Една от най-популярните бири е Чанг (слон на етикета), тигър (тигър) или Сингха (лев). Опитайте тези, които ви харесват най-много. Плащате около 2 EUR за бира в супермаркета и 3-4 EUR в ресторанта. Плодови сокове ще бъдат отпечатани точно пред вас и вие ще запомните вкуса на местните плодове завинаги. Освен това кокосовият орех се оказва отличен в горещ, парен ден. Те го отварят точно пред вас и имате освежаваща кокосова вода. Тайландците също обичат кафето и все повече кафенета могат да се срещат по улиците на градовете. Най-често тук се пие чай, подсладен с мляко, но не е популярна напитка.
Основното за вашата безопасност е, че ще пиете вода от закупени бутилки по време на целия си престой. Винаги се уверявайте, че капачката е наистина оригинално затворена. Не пийте вода от чешмата дори в хотели! Винаги белете плодовете и консумирайте повечето неща, ако е възможно, само след термична обработка.
Казват, че любовта към страната минава през стомаха. Щастливи сме да ви предоставим най-добрите ресторанти и барове.
Ресторанти, които препоръчваме в Банкок:
Sirocco (Lebua) (Банкок) - Държавна кула, 1055 лебу в Si Lom, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500 - ако търсите перфектната храна в Тайланд, която също ще бъде изживяване, опитайте луксозния и награждаван ресторант Sirocco в поне веднъж в живота си. Емблематичният ресторант на 63-ия етаж е един от ТОП ресторантите в страната. Препоръчваме ви да направите предварителна резервация (https://www.lebua.com/sirocco), за да сте сигурни, че можете да се насладите на преживяването по време на престоя си в Банкок. Ресторантът разполага и със собствен дрескод "Smart Casual". Опитайте известни десерти и не пропускайте питие в Sky Bar, който гледа към очарователния Банкок
Вертиго дърво Банян (Банкок) - 21/100 South Sathorn Road, Sathorn, Банкок 10120 - Подобно на Sirocco, Banyan Vertigo Tree е един от най-съвършените ресторанти в Банкок, Тайланд, на 61-ия етаж с изглед към столицата. Ресторантът е на открито на покрива на небостъргач и предлага европейски и тайландски ястия, за да ви убеди, че Банкок е мека на гастрономията. Дрехите за вечеря или питие трябва да са „Smart Casual“, така че забравете за джапанки или свободни бермуди. Банян ще ви покаже, че вечерята може да бъде преживяване!
Ресторант Green House (Банкок) - Ул. Rambutri 84, Банкок 10200 - Ако търсите ресторант около известния път Khao San Road, Green House на страничната улица на Rambutri е доста приятно място (няма толкова много трафик и шум, колкото Khao Sane). В Green House ще намерите всички класически тайландски мезета и ще опитате Tom Yum или Tom Ka Khai. Тук правят страхотни Pad Thai и различни други ястия с юфка.
Винен бар и скара Buddy Beer (Банкок) - 108, Khaosan Rd. | Talat Yot, Phra Nakhon, Банкок, 10200 - Искате ли все пак да сте на Khao Sane? Да си в центъра на нещата, но все пак на място, където има мир? След това изберете от редица компании. Ще откриете страхотни морски дарове, тайландски специалитети и ако сте в Тайланд по-дълго и трябва да се преоблечете, ще намерите и европейска кухня.
Ресторанти, които препоръчваме в Краби:
Лае Лай (Ао Нанг, Краби) - 89 Moo 3, Ao Nang, Muang, Краби, 81000 - Романтична вечеря в Краби с изглед към залязващото слънце към Андаманско море? Ресторант Lae Lay е точно такова място. Разположен в близост до центъра на Ао Нанг на издигната позиция за сънуващи гледки, това е ресторант, специализиран в тайландски деликатеси или месо на скара. Тук можете да имате страхотна пържола, но също така и зелено къри, тайландски суп или пикантни тайландски супи. Ресторантът е отворен от 11:00 до 22:00. Най-доброто време за посещение е около 17:00, защото тогава можете да хванете залеза. Очаквайте обаче, че в този момент ресторантът може да е пълен.
Thai Thai, Golden Beach Resort (Ао Нанг, Краби) - 254 Moo2, .Ao-Nang, Muang, Ao Nang, Krabi 81000 - Приятно заведение само на няколко метра от известния плаж Ao Nang. Седнете на приятния плаж в Golden Beach Resort, който гледа към морето и всяка вечер поставя най-пресния улов от риба до страхотни морски дарове. Опитайте големи скариди в сос от тамаринд и ще се отвори нова гастрономическа гледка към тази страна. Том Юм също се справя отлично тук.
Ao Nang Sea Food Bar (Ao Nang, Краби) - 120 Moo 2, Ao Nang, Ao Nang, Krabi, - Бизнесът в центъра на Ao Nang е много лесен за намиране, защото стои точно там, където крайбрежната алея, облицоваща плажа, се разпада навътре, така че няма начин да се изгубите. Приятно е да гледате залеза оттук (той е точно на плажа) и както подсказва името, той е специализиран в морските чудовища, т.е. в морската храна. Препоръчваме ви да опитате баракуда на скара (около 12-14 EUR), раци или просто да изберете от прясна селекция риба.
Зайка (Ао Нанг, Краби) - 411 Moo 2, Aonang Beach Road, Ao Nang, Краби 81000 - Ако ви харесва вкусен индийски ресторант, Ao Nang е перфектен, защото местните индийски заведения са много добри. От всички индийски ресторанти (а в Ао Нанг ще намерите няколко), Zaika е най-добрият избор. Опитайте леща Dhal, пилешка масала или вегетарианска храна Paneer Butter Masala, пийте чай Masala и вечеряйте чудесно с чесън naan.
Пазар на улична храна - 81000, Tambon Ao Nang, Amphoe Mueang Krabi - интересен пазар на улични храни може да се намери точно на главната улица на Ao Nang. Насочете се навътре от морето и след около 500-600 метра от дясната страна (морето е зад вас) ще намерите странична улица с надпис "Food Center" и сте там. Точно пред алеята ще намерите и качествен супермаркет Mother Marché. Тук на пазара за хранителни стоки ще намерите огромен избор от тайландски ястия от юфка Pad Thai, през супи до риба, скариди или месо на скара. Най-добрите тук са рибите, приготвени на скара с лимонова трева и докато в ресторанта плащате за цялата риба около 10-12 EUR, тук я получавате за около 5 EUR. Седите на пластмасови столове, но се наслаждавате на атмосферата.