Разпечатката на менюто на вашия ресторант често може да бъде последната стъпка, която помните като отговорен собственик. След като инвестирате във вашите помещения, които са създадени, за да накарат клиентите ви да се чувстват възможно най-добре, качествената изработка трябва да придружава всичко около вашата операция. Всеки детайл е важен, включително менюто.
Известно е, че визуално привлекателната оферта на вашия ресторант генерира по-високи продажби. Следователно трябва да го отпечатате, като използвате доказани методи, които ще ви помогнат да привлечете всеки клиент.
Специалното меню заслужава специална хартия
Вашето уникално и свежо предложение (ежедневно, седмично, сезонно) може да впечатли клиентите, които са свикнали да се връщат, ако са доволни. Включването на специална оферта в главното меню може да причини проблеми и резултатът да не изглежда представителен.
Идеалното решение е производството на малка вложка, която вмъквате директно в менюто. Може да се отпечатва върху специална хартия, която може да привлече още повече. Това максимизира гъвкавостта и минимизира разходите.
Отделни най-продавани артикули
Всеки иска да увеличи броя на продажбите, като продава повече храни, десерти, напитки и неща от ежедневното меню. Изследванията показват, че тези артикули се продават по-добре, когато са представени на отделни листове или таблици, които привличат вниманието. Идеално е да ограничите това меню до 6 до 7 елемента, от които клиентите могат да избират много лесно.
Използвайте снимки, за да увеличите продажбите
Визуални продажби. Ето защо клиентите се фокусират върху снимки, а не върху писмена храна.
Още по-интересно е, когато им дадете офертата си под формата на визуална история, която може да ги заинтересува. Снимката на основателя на ресторанта в черно и бяло или сепия е страхотна в менюто. Тя може да бъде придружена от описание, което ще запознае клиентите с част от историята на вашия ресторант.
Освен това има положителен ефект върху клиентите, когато мислите за подробности като снимки на предястия или напитки. Ограничете ги до една, максимум две страници, което ще стимулира интереса и полученото меню няма да изглежда претъпкано.
Помислете за ламиниране
Ламинираното меню е по-трайно, изглежда по-добре и издържа на повече манипулации. Менюто изглежда много по-изчистено и може лесно да бъде изтрито, ако е необходимо. Това означава, че няма да се налага да ги сменяте толкова често.
Поръчването на отпечатано меню в професионален принтер ще ви спести време и пари. Услугите на KPK ще доставят проектираното и подготвено меню до вратата на вашия ресторант.