Представете си, че имате машина вкъщи, в която просто поставяте съставките, включвате я и правите вкусна каша за закуска, супа, растително мляко или смути за вас. И не е нужно да стоите там, да смесвате или да прекарвате ценното си време. Точно това може да направи Vitamilk! В тази статия ще ви запознаем с нейните функции, ще обсъдим принципите на приготвяне и също така ще научите какви храни трябва да се комбинират, за да се постигне желаната консистенция на храната. Lucka Kuchárová от компанията Pureshop, която продава Vitamilk, отговори на нашите въпроси. Желаем ви приятно четене!:-)

Какво да правите веднага след като Vitamilk се прибере у дома?

На първо място, определено бих препоръчал Vitamilk след разопаковане изплакнете, но той ще се готви в него, така че го поддържайте чист. След това разгледайте всичко върху него, прочетете инструкциите и разгледайте някои рецепти на нашата facebook или дори видеоклипове на YouTube. Първо, бих предпочел да изпробвам няколко рецепти от нас и след това да започна да експериментирам:-).

Кои ястия са най-подходящи за приготвяне от самото начало?

В края на краищата производството на растително мляко е основната функция на Витамилка, така че бих започнал с мляко. Нашите рецепти за мляко имат средна плътност на закупеното растително мляко. Важно е човек да разбере какво харесва. След мляко бих опитал супи, където също е необходимо да се разбере какви храни могат да се поставят във Витамилк.

приготвите

Поддръжка

Какво трябва да направя, ако мия електрически части, когато мия Vitamilka? Има първа помощ?

Vitamilk е електрическо устройство, така че бъдете внимателни, когато го използвате и измивате. Ако обаче изпръскате частите, защитени с черна гума, нищо сериозно не се случва. Трябва да се остави да изсъхне свободно и всичко да е наред.

Как да изгорим? Най-ефективно да ги премахнете?

Ако нещо се изгори във Витамилк, първо трябва да се остави да попие старателно. Тогава обикновената сода бикарбонат действа много добре. Препоръчваме също да използвате продукт от Tescoma - Clinox. Той е много ефективен.

Как да приготвим вкусна каша?

Ако искам да направя каша във Витамилка, колко порции ще излязат от нея? Възможно е да се направи каша само за 1 до 2 души?

Не, за съжаление, особено при кашата, това е много важно, наблюдавайте подаването на вода между мин. и макс. от вътрешната страна на машината. Просто трябва да се разбере, че ако има по-малко вода, суспензията може да изгори и съставките дори няма да бъдат добре смесени, тъй като дръжката на пасатора няма да достигне по-ниска. Тогава той не може да смеси добре съдържанието. Ако добавим още вода, съдържанието може да заври. Препоръчвам ви да помислите внимателно как ще се държи храната в уреда.

Например амарант (не бухнала, но обичайна за готвене) е храна, която „набъбва“ увеличава общото съдържание на кашата. Когато за първи път готвихме с амарант, съдържанието на кашата се вари. Просто не знаех как ще се държи храната.

Колко лъжички зърнени храни са необходими за всяка каша?

Това е индивидуално. Зависи и от вида на храната, която слагаме във Витамилк. Само когато човек разбира функционирането на Витамилка, той може игриво да измисля различни комбинации от храни. Тогава ще получите супер каша, която няма да е нито тънка, нито твърде дебела. Сред любимите ми овесени ядки рецепти Примерите включват:

  • 1 лъжичка овесени ядки + 2 лъжички кокос,
  • Qu мерителни чаши quinoi + ½ мерителни чаши амарант,
  • 3 лъжички кокос + 1 лъжичка овесени ядки,
  • 3/4 лъжички елда + 1 лъжичка овесени ядки + ½ лъжички кокос,
  • 1 лъжичка елда (крупа) + ½ лъжички ориз,
  • 1 лъжичка овесени ядки + 1 лъжичка натурален ориз

Всичко това са добри комбинации. Всички тези суспензиите могат да се уплътняват при необходимост. Също така трябва да се има предвид, че някои каши се сгъстяват дори по време на охлаждане.

Препоръчително е да добавите подправка към кашата в началото или след края на готвенето?

Препоръчвам винаги да овкусявате в края. Е, щипка сол със сигурност няма да направи нищо лошо. Храни като макове, стафиди, фурми, сини сливи и др. - са подходящи още в началото. Овкусители като мед, канела, захар - винаги по-добре до края. Най-лесният начин за вкус е да повдигнете горната част на Витамилка след края на програмата, да вмъкнете подправките и да стартирате програмата за нарязване на плодове за пореден път.

Всяка каша се готви във Витамилк за същия период от време или зависи и от използваните съставки?

Витамилкът не може да разбере коя храна сте сложили. Всяка програма продължава със същата продължителност от около 20 до 25 минути, в допълнение към програмата за смути, която продължава 2 минути. Разликата е в смесването. Например, хранителна паста и овесена каша са подходящи програми за каши и супи. Разликата между тези две функции е тази в програмата хранителната паста се смесва повече, отколкото в програмата овесена каша. Следователно съдържанието е по-фино, като в програмата остават малки парченца овесени ядки.

Кога мога да сгъстя съдържанието на кашата?

Препоръчваме удебеляване винаги в края, след края на програмата повдигате горната част на Витамилка, поставяте съставките, затваряте и стартирате програмата отново нарязване на плодове.

Каша: препоръчваме бебешки грис, банан, царевична крупа и кокосово брашно за сгъстяване на кашата.

Супи: за уплътняване на супите отново овесена каша или сирене.

ТИП: ако приготвяте ястие с ориз, препоръчваме първо да изплакнете ориза, за да избегнете изгарянето на остатъчното нишесте.

Как да приготвим супер смути?

Колко порции ще излязат от една доза за смути?

Винаги е необходимо да се наблюдава подаването на вода до линията MIN/MAX.

Ако искам само 1 до 2 порции, мога да добавя по-малко вода?

В идеалния случай препоръчвам да се запазят водните условия и тук. Но тъй като програмата за смути не готви, тя е по-малко рискована, така че може да се даде малко по-малко вода от минималната. Вече опитахме това и не беше проблем. Тогава смутито е по-дебело и още по-малко от него. Трябва да се внимава да има поне достатъчно вода в дръжката на миксера, за да достигне и разбърка съдържанието.

Мога ли да добавя замразени плодове към смутито? Vitamilk може да го смесва?

Замразените плодове не са проблем. Но разбира се трябва да добавите и вода към замразените плодове! Не забравяйте това. Ако не сте доволни от плътността или смесването на съдържанието, можете да натиснете програмата 2 или 3 пъти подред. PКогато правим смути, натискам програмата поне 2 пъти, когато искам да имам фина текстура.

Vitamilk може също така да смесва по-твърди плодове или зеленчуци?

Разбира се, че може да го направи, но в случая на цвекло, моркови и нещо твърдо, препоръчваме първо да настържете храната. Особено с програмата за смути. И също така натиснете програмата поне 2 пъти. Разбира се, когато готвите супа, няма нужда да настъргвате, а след това просто нарежете зеленчуците на колелца.

Как да приготвим вкусно овесено мляко?

Колко мл мляко излиза от една партида растително мляко?

Около литър, но това зависи от храната.

Кои зърнени култури трябва да накисвам във вода, преди да приготвям билково мляко? За колко дълго?

Не свикваме да накисваме зърнени култури във вода. Нищо не трябва да накисва дори твърда соя изобщо. Ако някой би искал да накисва храна преди приготвяне, тогава е необходимо да избере програма накиснат боб. Дори ако някой иска да направи СУРОВО мляко, препоръчвам да накиснете ядките предварително.

От всичко това е възможно да се приготви растително мляко?

По принцип от всички ядки, за които можете да се сетите: орехи, лешници, фъстъци, бадеми, кашу, макадамия, пекани, шам фъстък и други - Препоръчваме тези програма за сух боб. програмата мляко от зърнени култури Бих го използвал, ако работя със семена или по-малки съставки като слънчогледови семки, киноа, амарант, овесени ядки, елда, мак, кокос и ориз. Всички тези съставки могат да се смесват, но е необходимо да се постигне правилното съотношение също поради необходимата плътност.

Как се приготвят крем супи?

Какви съставки мога да използвам за супата, приготвена във Витамилек?

Може да се използва всякакъв вид зеленчук, просто трябва да се обели и да се нарязва на малки колелца. Ако използваме консервирани зеленчуци, препоръчваме да ги изплакнете много добре. Същото важи и за фасула и лещата. Трябва да ги сложим във вода за една нощ, да изплакнем и след това да готвим във Витамилка.

Има съставки, които не са подходящи за приготвяне на супи във Витамилек?

Нямаме опит с никакви зеленчуци или бобови растения, които не биха били подходящи. Всичко зависи от конкретния вид храна.

Само програмата Овесени ядки може да се използва за приготвяне на супа?

Можем да избираме от програмата каша или хранителна паста.

Ами ако ми се случи зеленчуците да не са достатъчно сварени? Мога да включа програмата отново?

Vitamilk не трябва да се включва отново на програма за промяна със съдържание, което вече е приготвено в него. Ето защо пиша вариант на програмата, защото, както споменах, след приготвяне на програмата можете да включите програмата за нарязване на плодове. Ако зеленчуците във Витамилк не са били варени, сигурно някъде е имало проблем. Или изгоря и програмата не завърши поради това, или защото другата програма не завърши поради друга причина. Ако всичко е наред и програмата работи напълно, Vitamilk няма да бъде изключен, докато програмата не приключи.

ВНИМАНИЕ ВЕЛИКА ВЪЗМОЖНОСТ:

Ако сте доволни от Vitamilk и бихте искали да почерпите този приятел в кухнята с някой, когото познавате, или искате да се отдадете на това за себе си, тогава Когато поръчвате, въведете този талон във формата: FIT109 и вашето Vitamilk ще бъде с 20 € по-евтино!:-). Супер администратор обаче?

Надявам се, че нашите отговори ви помогнаха да сервирате Витамилка и твърдо вярвам, че след като прочетете тази статия, ще приготвите само най-добрите ястия. Пожелавам ви добър вкус!:-)

Съвети за здравословни и вкусни рецепти, които можете да приготвите и във Витамилк!