Кашата за закуска е чудесно начало на деня. Той е хранителен, не е твърде калоричен, подходящ за деца и хора на диета. Разнообразете редовното си меню с няколко нови опции за каша. За да стане още по-полезно, добавете ябълки и мед, канела, ванилия или стафиди.

ябълки

Изберете рецепта

Ще имаш нужда

    • Овесена каша с ябълки;
    • 1 чаша кръгло зърно;
    • 2 чаши вода;
    • 0,25 чаени лъжички сол;
    • 6 чаени лъжички захар;
    • 2 средно големи сладки ябълки;
    • 2 чаени лъжички масло;
    • канела на прах.
    • Крем каша със задушени ябълки:
    • 1 чаша ориз;
    • 2 чаши вода;
    • половин чаша дебел крем;
    • щипка ванилин;
    • 0,25 чаени лъжички сол;
    • 7 чаени лъжички кафява захар;
    • 2 сладко-кисели ябълки;
    • 3 чаени лъжички масло.
    • Плодова каша със стафиди в кутия с ябълки:
    • 1 чаша ориз;
    • 1 чаша вода;
    • 1 чаша мляко;
    • 4 големи ябълки;
    • 100 г леки стафиди;
    • 3 супени лъжици течен мед;
    • 5 чаени лъжички захар;
    • 0,25 чаени лъжички сол;
    • 1 супена лъжица масло;
    • 4 супени лъжици ванилов сладолед.

Най-простата рецепта е подходяща за бърза закуска в работен ден. Измийте фурната и я напълнете с удвоен обем вода. Гответе до полуготовност, като добавите малко сол. Обелете ябълките и семената, нарежете на малки кубчета и ги изсипете в тенджера с ориз. Добавете захар. Поставете маслото в готовата каша и разбъркайте добре. Подредете в чинии и сервирайте, като всяка порция пръскате с канела канела.

За неделна закуска или следобеден десерт опитайте да направите по-изчерпателна и висококалорична опция. Измийте съдовете, напълнете ги с два пъти обема вода, добавете сол и варете около 20 минути. Залепете ябълките и семената и ги нарежете на тънки филийки. Загрейте маслото в тиган, добавете кафявата захар и малко вода. Поставете резенчета ябълка в сместа.

Варете ябълките 3-4 минути, разбъркайте и коригирайте с дървена шпатула. Плодовете трябва да са меки и полупрозрачни. Добавете захар, сметана и щипка ванилия към оризовата каша, разбъркайте добре и оставете да заври. Изключете котлона и оставете кашата на котлона за още 5 минути. Поставете грис кашата в прозрачни купички или купички за сладолед и я изсипете от захарния сос от засадените ябълки. Разстелете плодовите филийки около оризовия хълм и сервирайте.

Искате ли да поглезите децата? Пригответе им красив и забавен десерт - печени ябълки с оризова каша. Добре измитият ориз трябва да се излее със смес от вода и мляко, поръсете със сол и гответе до готовност. В почти готовата каша поставете внимателно измити леки стафиди и захар, разбъркайте.

Поставете кутиите с ябълки върху тава за печене в предварително загрята фурна на 180 ° C и печете до готовност. Извадете чинията, сложете половин чаена лъжичка мед в ябълката и добавете оризовата каша със стафиди и ябълки. Върнете плодовете във фурната и печете, докато омекнат. Сервирайте горещо със супена лъжица ванилов сладолед.

  • ориз с ябълки

Съвет 2: Как да готвя оризова каша

За да определите точно колко грама ориз попада в една порция, трябва да знаете, че 100 грама са една доза за възрастен и две порции за дете.

За приготвяне на оризова каша ще са необходими съставки:

  1. Оризът трябва да се измие добре и след това да се излее точното количество вода и да се запали бавен огън. Оризът трябва да се оставя да кипи половин час.
  2. Когато готвите ориз, не забравяйте, че за кашата ще ни трябва варено мляко, или просто ще се загрее. Струва си да се отбележи, че варено мляко в емайлиран съд не се препоръчва. За тези цели е по-практично да се използват съдове от неръждаема стомана или тефлоново покритие. След половин час оризът се охлажда напълно и поема цялата вода. Сега изсипете внимателно в горещото мляко.
  3. Оризът се вари в мляко за около половин час, при ниска температура. Докато плодовото пюре кипи, то може да се накисне. Захарта или захаросаните плодове са идеални за това, те осигуряват изискан вкус. Може да се осоли и на вкус.
  4. Готовите за консумация плодови пюрета трябва да се поставят на дъски и да се подправят с масло. Препоръчително е да сервирате сандвичи с оризова каша. Добър апетит!

Можете да готвите оризова каша по различен начин:

  • 1 част ориз
  • 1 част вода
  • 4 части мляко

  1. Измиваме се с ориз, спим на тиган. Напълнете ориза със студена вода.
  2. Донесете ориза за готвене, намалете температурата. Варете, докато набъбне, докато дойде вода. Добавете мляко.
  3. Веднага след като видим, че оризът е започнал да се преименува, трябва да изсипете 2 чаени лъжички обикновена захар. Кашата ни беше сладка. Придайте му плодов вкус, никой не може да откаже такава каша.
  4. Нарежете плодовете, не твърде малки. Можете да добавите - банани, пъпеши, може би дори сушени кайсии. Направете овесени ядки с масло. Покрийте тенджерата с топла кърпа, кашата все още трябва да е топла за около 20-30 минути.