риска
БРАТИСЛАВА, 13 октомври (WEBNOW) - Хората, които са генетично предразположени към сърдечни заболявания, могат да намалят този риск, като ядат много плодове и сурови зеленчуци. Това сочат последните изследвания на американски учени. Според тяхното проучване пет или повече порции на ден трябва да са достатъчни, за да потиснат действието на ген върху хромозома 9, който е отговорен за сърдечните заболявания и присъства в една пета от европейското население.

Резултатите от изследването, при което учените наблюдават над 27 000 души по света, са публикувани в списанието Plos Medicine. Според техните открития хората с високорискова версия на гена 9p21, които са яли диета, базирана на сурови зеленчуци и плодове, са имали подобен риск от сърдечни заболявания като хората с нискорискова версия на гена.

Професор Соня Ананд от университета Макмастър обобщава своите констатации, като казва: "Нашите резултати подкрепят общата здравна препоръка да се консумират повече от пет порции плодове и зеленчуци на ден за укрепване на здравето." Изследователи, включително персоналът на университета McGill, казват, че тепърва трябва да работят по-нататък, за да разберат как диетата може да повлияе на ефекта от гените.

Джуди О'Съливан от Британската сърдечна фондация заяви, че откритията могат да служат като напомняне за важността на начина, по който начинът на живот и рискът от сърдечни заболявания си влияят един на друг. "Тази връзка между тях често е сложна и все още не знаем всички отговори, но посланието изглежда много просто - консумирането на много плодове и зеленчуци е чудесна новина за здравето на нашите сърца", добави тя.