Веганство сурово от всеки ъгъл

след това

Суров веган колбас, хляб, горчица и лук, също е словашки! Този веган колбас е с перфектен вкус и е подходящ за канапета или рецепти, където иначе бихте се отдали на наденица.

За сурова веган наденица ни трябват:

- 200гр сушени домати
- 200гр. Слънчогледови семки
- 100 г тиквени семки
- 2 скилидки чесън (на вкус)
- 1/2ČL сол (или качествен соев сос)
- 1/4ČL смлян раска
- 1 л червен пипер (ако имате остър вкус, добавете остър)

Накиснете сушените домати във вода за поне 1 час. След това изсушаваме доматите и ги смесваме в кухненски робот, но не напълно гладки, а така че да има и парченца. След това добавете слънчоглед и тиква. Оставяме настрана няколко семена. Добавете останалите съставки - подправки според вашия вкус и разбъркайте добре.

Когато сместа е готова, добавете останалите слънчогледови и тиквени семки. Те могат да се нарязват на ситно и да се разбъркват старателно с лъжица.

Използваме хранително фолио за създаване на колбаси. Оставете го да замръзне в хладилника или във фризера за известно време, за да го нарежете по-добре и можем да вкусим!

Можете да намерите както горчица, така и суров хляб на нашия уебсайт тук.