ВИЖТЕ РЕЦЕПТА В НАШЕТО ВИДЕО:
Състав:
- филийки сирене (6 бр.)
- гъби (1 чаша)
- чери домати (3 бр.)
- жълт пипер (1 бр.)
- листа босилек за гарнитура
Приближаване:
Първо поставете шест (или толкова) филийки сирене върху лист за печене. Изпичаме го във фурната на 170 градуса и след пет минути го изваждаме и внимателно го „обелваме“ от хартията за печене (ако залепне). Сгънете горещите филийки във форма за печене на мъфини и я оставете да се охлади.
Докато суровите филийки са студени, пригответе смес, която след това използваме за пълнене на торбите. В тиган запържете на една супена лъжица малко нарязани пресни гъби, нарязани чери домати и ситно нарязани жълти чушки и люти чушки халапеньо. Добавете сол, черен пипер и разбъркайте добре. Печете известно време при непрекъснато бъркане. Напълнете торбите с готовата смес. Сервирайте като студено предястие или като закуска, гарнирана с листа от пресен босилек.