Знаете ли защо ядете супа? Защото при сухо време те се затоплят прекрасно върху тялото и душата и защото са пълни с минерали, фибри и протеини. Особено пилешкият или телешкият бульон ще добавят сила и ще прогонят настинките, докато крем супата ще запълни добре. И тъй като крем супите стават все по-популярни, вие също ще се влюбите в новата супа супа с блендера PRESIDENT. Смесва съставките и с едно натискане на бутон приготвя вкусна гъста супа. Вижте сами трите рецепти, които просто трябва да опитате!

магазин

Супа от цвекло и ябълки

• 700 мл зеленчуков бульон или вода

• 350 г цвекло

• 2 дафинови листа

• щипка смляна римска раска

• лимонов сок на вкус

• копър за декорация

Нарежете червеното цвекло, обелените ябълки, картофите и лука на по-малки парчета и изсипете в супата ПРЕЗИДЕНТ. Добавете мащерка, сол, черен пипер, дафинов лист и римска раска, залейте всичко с бульон или вода и стартирайте програмата "крем супа". След готвене подправете с лимонов сок, поднесете гарниран със сметана и поръсен с копър.

Царевична супа със спанак

• 700 мл зеленчуков бульон или вода

• 400 г царевица (може и да се замрази)

• 100 мл 33% сметана

• 60 г замразен спанак

• Чили, мащерка, сол и черен пипер на вкус

Царевица, нарязани картофи, лук, праз, ситно нарязани моркови, лют пипер, мащерка, сол и подправки на вкус - изсипете всичко в ПРЕЗИДЕНТА супа. Добавете бульон или вода и включете програмата "крем супа". Накрая, след готвене, сложете парчета разкъсан спанак в супата, разредете със сметана и оставете да прегрее.

СЪВЕТ: за по-изразен вкус на супата, можете първо да изпържите всички зеленчуци в масло, след това да ги сложите в супата и да продължите да приготвяте.

Пурпурен борш

• 600 г свинска плешка

• 600 г телешки шперплат

• 200 г цвекло

• 100 г пушен бекон

• 50 г зеле

• 5 топки пресен пипер

• 3 дафинови листа

• 1 лимон или ябълков оцет

• заквасена сметана за сервиране

• захар на вкус

Поставете месото в тенджерата, залейте го с вода, добавете дафиновите листа, пресен пипер, сол и черен пипер. Вари се около 30 минути. Когато месото се готви, нарязваме пушения бекон и запържваме на тиган нарязания лук, целина и морков. Извадете свареното месо и го разделете на по-малки парчета. Изсипете бульона от месото върху зеленчуците, към които сте добавили цвекло, нарязано от цвекло, и гответе всичко внимателно. Към бульона със зеленчуци добавете настъргано зеле, нарязани домати и варете около 15 минути. Поставете парчетата месо в супата и гответе за кратко. Подправете готовата супа с лимонов сок или оцет и захар. Сервирайте със заквасена сметана и накълцан копър.

Коментари

За да можете да добавяте коментари, трябва да влезете/да се регистрирате.