- Рецепти
- Категории
- Супи
- Хляб и сладкиши
- Основни ястия
- Птици и божествени
- Свинско и говеждо
- Рибата
- Безмесни ястия
- Паста и картофи
- Брашна
- Кисели брашна
- Торти
- Малки парчета
- Резенчета и десерти
- Солено печиво
- Непечено
- Предястия
- Здравословни рецепти
- Салати
- Готвим с деца
- Приложения и скоби
- Съставки
- Книги
- За мен
- Рецепти
- Категории
- Супи
- Хляб и сладкиши
- Основни ястия
- Птици и божествени
- Свинско и говеждо
- Рибата
- Безмесни ястия
- Паста и картофи
- Брашна
- Кисели брашна
- Торти
- Малки парчета
- Резенчета и десерти
- Солено печиво
- Непечено
- Предястия
- Здравословни рецепти
- Салати
- Готвим с деца
- Приложения и скоби
- Съставки
- Книги
- За мен
Трябва да влезете или да се регистрирате, за да маркирате/добавите това съдържание в любими.
Фина кремообразна супа от пресни зелени аспержи.
Съставки
Почистваме аспержите, отрязваме дървените краища и ги нарязваме на кубчета. Ще запазим парчетата с главата за по-късно.
Запържете лука, нарязан на ситно, в олио.
Добавете спагети, налейте студен бульон и варете, докато аспержите омекнат.
Отстраняваме парчетата с глави (използваме ги за декорация) и смесваме супата с потапящ миксер.
Подправете със сол, смлян черен пипер, индийско орехче и омекотете със сметана. Сервирайте украсено с глави от аспержи и крутони.