Здравейте. Моля за някой, който вече е сготвил супа от стриди с стриди. или чай ? Отглеждал съм у дома вече изсушен, но се страхувам, че е малка дата, имам 5 години. за да не го безпокоя случайно и как го приготвихте (кикотене) благодаря и хубав ден
Потърсете google рецепти от стриди. Определено няма да отровите детето си с него. Децата ми го консумират от двегодишна възраст. Гъби, които събираме в гората, ги дадох със сигурност след 9-10 години. Това го прави изключителен от други гъби.
Правя го „класически“ като гъбата. в олио, като заспя лука, след това задушете стридата за известно време (ако сте я изсушили, накиснете я във вода за малко). налейте необходимото количество вода, добавете картофи на кубчета и моркови. когато е меко, правя намазка (брашно, олио/мехлем, без пипер), след това добавям кнедли (брашно, яйца, вода, сол) и готвя - когато всичко омекне, добавям черен пипер и магданоз. Още не съм го дал на малко - мисля, че е гъба, като гъба. така че не мога да ви посъветвам тук, но когато akalenka пише, че го дава на деца. хм, а какво ще кажете да попитате лекар - можете ли да му го дадете?! (слънце)
Приготвям стридата като класическа гъба, тя може да бъде печена или направена от гъбен перкелт или супа. Запържвам лука, слагам стридата в него, посолявам го, запържвам, заливам с вода, хвърлям картофа и, ако не искам, кнедли. Освен това удебелих с мляко, беше толкова „по-меко“ и по-добро, въпреки че гъбите и млякото не ми пасваха много в началото. Мисля, че 5-годишно дете би могло да се справи, ако гъбата се отглежда у дома. Синът ми е на две години, но все още не съм го пробвал и не отивам.
PS: син на пролетта и есента татко IMUNOGLUKAN и това е чист екстракт от стриди за укрепване на имунитета:) ще бъдеш здрав (слънце)
mnaaauuu давам сиропа и на малкия (ите), но той изобщо не му помага:-(. ако все пак исках да опитам истинската стрида и мечтая да му сготвя нещо, тогава ще опитам че няма да съм болен: -D
Здравейте, приготвям супата по същия начин, както написаха по-горе, така че няма да я повтарям. Опитвам се да излизам с бебето, когато беше на годинка. Разбира се, първоначално само няколко суста и чаках какво ще се случи. Когато всичко беше наред, бавно й го дадох, сега съм на 4 години. и аз много харесвам гъбена супа и я питам. Понякога си купувах стриди, редовно използвам сампинони и когато имаме гъби от гората, също ги пасем. Глоба. Просто не го давайте на вечеря със сигурност.
малък също яде гъбена супа и сапминони, но аз се страхувах от гъбата, но когато жените пишат, че не е вредна, отивам утре след това (кикотене), защото през живота си не съм готвила нищо с гъби;-)