Здраве и медицина Видео: SKOROSESTRY - в кината от 23 август - състезание за огърлицата SWAROWSKI от MOLOKO (февруари 2021)

Победителят в състезанието по хранене на халат почина малко след консумация на десетки живи хлебарки и хлебарки, но това означава, че живите насекоми не са в безопасност?

състезание

Вторник, 9 октомври 2012 г. - Победителят от ечемик в Южна Флорида умира малко след като е изял десетки фуражни хлебарки и червеи, според Асошиейтед прес.

32-годишният Едуард Арчболд се разболя малко след състезанието и е конфискуван извън магазина, се казва в изявление, публикувано от шерифския офис на окръг Брауърд в понеделник. Той е откаран в местна болница, където е обявен за мъртъв. Извършва се аутопсия, за да се установи официалната причина за смъртта.

Тридесет други участваха в конкурс за ядене на насекоми, в който голямата награда на питон беше на стойност 850 долара. Никой от останалите състезатели не беше болен.

Според уебсайта на Министерството на здравеопазването и психиатричната хигиена в Ню Йорк, "хлебарки са дръжки, когато се разхождат на счупена храна в контейнери за боклук, те улавят различни бактериални организми на краката си, които по-късно могат да съхраняват върху непокрита храна." Така че има смисъл те да имат потенциал да ви разболеят.

Възможно е Арчболд да е бил алергичен към сурови насекоми, което би могло да допринесе за смъртта му. „Някои хора са алергични към ядещите насекоми“, казва Дейвид Джордж Гордън, автор на готварската книга „Яжте бъг“. "Тези хора обикновено са алергични към ракообразни като омари, раци и скариди. Възможно е той да е имал алергична реакция - въпреки че не знаем."

Гордън казва, че макар да се застъпва за яденето на насекоми - неговият готвач, който яде насекоми, съдържа рецепти, които освен хлебарки включват скакалци, мравки и паяци - той е голям вярващ в тяхното първо готвене.

„Термитите са богати на желязо, щурците са богати на калций - така че най-общо казано, насекомите могат да бъдат достатъчно добри за вас“, казва той.

Гордън обаче предупреждава да не се ядат сурови насекоми, особено на едро.

„Известно е, че сплитерите носят паразити - никога не бих изял хлебарка, дори да са отгледани в хигиенни условия, бих бил нащрек“, казва той. „Насекомите са напълно валидна храна, но създаването на ситуация като„ груба “конкуренция обикновено не е добра идея.“

Кажете ни: Бихте ли участвали някога в състезание за храна? Ял ли си някога грешка? (Забележка: Мобилните потребители не могат да коментират).