диетата
Общото количество енергия, консумирано от храната, трябва да съответства на избрания тип редукционна диета.

Протеини - приемът при редукционни диети трябва да е малко по-висок от обичайното, те трябва да съставляват около 25% от общия енергиен прием, което съответства на 0,8 - 1,1 g на 1 kg идеално тегло на индивида. Основният източник на протеин трябва да се състои от немазно месо, нискомаслени млечни продукти и бобови растения.

Мазнини - дори при редукционни диети не може да се изключи напълно, техният дял в общия енергиен прием трябва да бъде макс. 25%. Важен е техният оптимален състав и съотношение. Делът на мастните киселини в диетата трябва да бъде 1/3 (SUFA), 1/3 (MUFA), 1/3 (PUFA).

Въглехидрати - трябва да представлява 50% от общата дневна консумация на храна. Това трябва да са предимно полизахариди, съдържащи се в приложенията, като картофи, тестени изделия, ориз и пълнозърнест хляб. Простите въглехидрати се елиминират напълно при редукционни диети, с изключение на малко количество плодове.

Диетични фибри - играе много важна роля в хранителните режими, дневният му прием трябва да бъде около 30-40 g, неразтворим под формата на растителни храни (целулоза, лигнин, ...) и частично разтворим (пектини, хемицелулози). Фибрите (разтворими) предизвикват чувство на ситост (неразтворими), а напротив, насърчават чревната перисталтика. Следователно действа срещу запек, превантивно срещу рак на дебелото черво.

Минерали и витамини се срещат в разнообразна диета. В случай на строги редуциращи диети и гладуване липсва такива, те също могат да бъдат допълнени с помощта на лекарства, за предпочитане в съгласие с лекар.

Течности - обикновената вода е една от най-подходящите течности, неподсладени чайове, все още минерали. Алкохолът е напълно изключен от диетата по време на диети. Той е силно енергичен, предизвиква по-голям апетит. Той се метаболизира за предпочитане в черния дроб, което забавя метаболизма на други хранителни вещества, които след това се съхраняват.

Препоръчителният дневен прием на течности е 2 - 2,5 литра, в зависимост от обстоятелствата (физическа активност, околна температура, ...).