Централноазиатската овчарка е много древна порода, която има своите предци корени на територията, която се простира от Ладожко езеро до Крим до Западен Казахстан и по-на изток. Цялата област е покрита с равнини, които са осигурявали убежище за пастирските племена. От незапомнени времена те използват овчарски кучета със силна мускулатура и силни челюсти. Това се доказва от разкопките на десетки хиляди години, открити в тази обширна област. Тибетският мастиф се счита за прародител на тези кучета и на силно изградените овчарски кучета като цяло.
С постепенното изчезване на номадския пасторален начин на живот на местните племена броят на тези кучета започва бързо да намалява. Благодарение на усилията на руските животновъди, поели развъждането, дори днес можем да се срещнем с такава уникална и древна порода. Породата е призната от FCI през 1989г.
Използване и природа
Вече знаем от историята, че първоначалното му използване е било за охрана на стада и имущество. Днес Централна Азия се използва в ролята на пазител на служебни кучета, защитник и дори като куче-компаньон. Той охранява надеждно своята територия и реакциите му са много бързи. Когато се ръководи от опитен, търпелив и последователен човек, той е обучим и управляем. Неговото образование и социализация трябва да започне в ранна възраст. По принцип е независим, непретенциозен и скромен. Особеността е неговата толерантност към болката. Вероятно поради това и заради другите си изключителни характеристики, породата се използва и за кучешки битки. Склонен е да бъде недоверчив към непознати.
Централна Азия изисква опитен собственик, който знае как правилно да отглежда куче и е ясен лидер по отношение на кучето. В лоши ръце кучето може да се превърне в проблем. Обучението трябва да бъде последователно и границите трябва да бъдат ясно определени, което кучето не трябва да преминава. Като собственици трябва да бъдете търпеливи и внимателни. Освен правилното възпитание, Централна Азия няма изключителни изисквания за грижи.