Когато храната атакува
Сърбеж, подуване, затруднено дишане, кашлица или затруднено преглъщане. Въпреки това може да се появи хранителна алергия. Не е приятно, може да изключи човек от ежедневието. Още по-лошо, ако едно дете страда от това. Всеки родител иска само най-доброто за детето си и всичко, което иска, е неговото здраво здраве. Следователно е трудно да погледнете дете, което трябва да премине през неприятни реакции, след като яде определени храни. Хранителната алергия засяга 6-8% от децата по света, не бива да я подценяваме.
По-малък риск от алергии поради фъстъци
Сега изследователите излизат с ново откритие, че шансовете за алергии могат да бъдат намалени. Ако храните децата си с фъстъци, вероятно няма да развият алергия към тази храна, както пише dailymail.co.uk. Експерти от King's College London и Saouthampton University наблюдават 550 деца в риск от развитие на алергия към фъстъци. Резултатите от изследването не отнемаха много време. Оказа се, че ако децата се хранят с фъстъчено масло или други фъстъчени деликатеси през първата година от живота, те имат до 74 процента по-малък риск от алергии в рамките на шест години. Тъй като те са били изложени на фъстъци, когато са били много малки, те са разработили дългосрочна защита на тялото срещу алергии. Дори по-късно да спрат да ги ядат, пак са имали защита от алергии.
Не се препоръчва обаче да тествате деца и да ги храните с тази храна. По-добре е да се консултирате с Вашия лекар преди това, който ще разбере дали той или тя вече има алергия. Продуктите от фъстъци се дават на тези, които имат фамилна анамнеза за алергии и са на възраст под три години. Няма лечение за алергии към фъстъци и те се развиват в ранна детска възраст. Симптомите варират от малки раздразнения до животозастрашаващи алергични реакции - анафилактичен шок. Те дори могат да доведат до смърт.
Те осигурявали дългосрочна защита
За експертите беше важно дали родителите на децата са алергични към фъстъци или яйца и дали имат екзема. Те дадоха на децата си фъстъци преди навършване на единадесет месеца, след това спряха за една година и започнаха отново. Целогодишните почивки от фъстъци не повишават степента на развитие на алергия. Както добави професор Гидиън Липса от Кинг Колидж, това е ясна индикация, че защитата срещу алергии е била дългосрочна при децата.
Фъстъците са полезни за собственото им здраве, съдържат хранителни вещества и са безопасни. Разбира се, ако това е тяхната несолена форма. Експертите трябва да преразгледат съветите, които те дават на родителите относно това кога трябва да бъдат запознати с диетата на децата.
Получете имейл с преглед на горещите новини, нови тенденции и вкусни рецепти.
Моля, прочетете политиката за поверителност и използването на бисквитки, преди да въведете вашия имейл адрес. Можете да оттеглите абонамента си по всяко време.