Спирулина и хлорела. И двамата изглеждат сходни и имат сходен вкус. Затова мнозина не виждат разлика между тях. Не можете да решите кое е най-доброто за вас? Ние ще Ви посъветваме.
Какво представляват спирулина и хлорела?
Както спирулината, така и хлорелата са видове водорасли. Въпреки че са много сходни в много области, има много важни разлики от научна гледна точка, тъй като те принадлежат към различни видове микроводорасли.
Спирулина е многоклетъчно водорасло. Хлорелата, за разлика от нея, е едноклетъчно водорасло , които нейните здрави клетъчни стени се придвижват по-близо до растенията, отколкото до водораслите. Успява в сладка вода. По този начин може да се каже, че те са две различни групи организми, въпреки че и двете получават енергия чрез фотосинтеза.
Спирулина е малко по-голяма от хлорела. Спирулината е със синьо-зелен цвят, хлорелата е едно от зелените водорасли. И двете се отглеждат изкуствено в топли води и се нуждаят от светлина поне 12 часа на ден, за да растат. Въпреки това, поради своите размери, Chlorella изисква много по-сложно оборудване за процеса на прибиране на реколтата. Спирулината е по-малко взискателна за събиране и обработка. [1, 2, 3, 5]
Какъв е техният състав?
Както спирулината, така и хлорелата съдържат редица важни хранителни вещества. Те са различни минерали, микроелементи, незаменими ненаситени киселини, нуклеинови киселини, каротеноиди, полизахариди, фитохимикали и др. . И двете съдържат витамини С и Е, както и всички известни витамини от група В - включително витамин В12, който почти никога не се среща в растенията. Те обаче се различават по съдържанието и дела на тези хранителни вещества.
Хлорела например съдържа почти два пъти повече нуклеинова киселина ако спирулина. Освен това е изключително богат на хлорофил, почти два пъти повече от спирулина. Също така съдържа вещества като фосфор, триптофан, пантотенова киселина или лутеин, които не са открити в спирулина.
Спирулина отново е особено богата на протеини, желязо и гама-линоленова киселина . Също така съдържа по-висока концентрация на фикоцианин, който може да помогне за предотвратяване на рак. Спирулина също е с високо съдържание витамин К и витамин А, благодарение на което се използва и в програми за недохранени деца - едва 1 грам действа срещу дефицит на витамин А, което може да доведе до слепота. [1, 2, 3, 4, 5]
Коя да избера?
Поради високото си съдържание на хранителни вещества, и двете водорасли са изключително полезни за човешкото здраве. И двете са антиоксиданти, които подпомагат разграждането на отрицателните радикали и други токсични вещества от тялото. Следователно те са подходящи за детоксикация на организма, но и нататък добавяне на важни хранителни вещества, които липсват в тялото. И двете укрепват имунната система . Поради различния си състав обаче те са подходящи и за различни приложения.
Спирулина Поради високото съдържание на качествени протеини и нискокалорично съдържание, той е особено препоръчителен спортисти и хора, стремящи се към намаляване на теглото. Съдържа 55-67% протеини, които са лесно смилаеми и е по-мек за храносмилателната система от хлорелата. По този начин има особено положителни ефекти върху храносмилането. Спирулината е най-добрият източник на гама линолова киселина, която помага за добрата функция на мозъка, сърцето и други вътрешни органи.
Нашият съвет: Прочетете за специфичните ефекти на спирулина в статията Спирулина - една от най-добрите зелени храни някога .
Защото хлорела Той е изключително богат на хлорофил, особено се препоръчва за хора, които се нуждаят от него премахване на запек или детоксикират черния дроб и бъбреците . Хлорофилът премахва тежки метали и токсини и поради това се счита за своеобразен „пречиствател на кръвта“. Детоксикира тялото от живак и други метали, които се натрупват в тялото - например от стари пломби за зъби или при консумация на големи количества морски дарове и риба. Също така има положителен ефект върху чревната микрофлора и клетъчния метаболизъм и има видими антивирусни, антибактериални и противогъбични ефекти. [1, 2, 4]
Нашият съвет: Прочетете за специфичните ефекти на хлорелата в статията Хлорела - зеленото чудо на природата .
Как да приемате спирулина и хлорела?
Можете да приемате спирулина, хлорела или комбинация от двете. Въпреки че всяка от тези суперхрани има различни ефекти, те се допълват перфектно и техните ефекти са много по-ефективни, когато се консумират заедно.
Използването и на двете суперхрани е много сходно. Препоръчително е да приемате дневна доза от около 4 грама, която разбира се ще бъде разделена на няколко приема. Започва с по-малка доза, която постепенно се увеличава.
Ако приемате спирулина и хлорела заедно, можете да смесите дозите им, да ги приемате последователно или да промените периодите на употреба. Когато смесвате дози, препоръчваме да използвате половината препоръчителна дневна доза от едната и половината препоръчителна доза от другата суперхрана.
Настройте дозировката според продукта, който използвате. Както спирулина, така и хлорела се предлагат под формата на прах, таблетки и течност. [1, 3, 4, 5]
Как да изберем подходящ продукт?
Лошите добавки със спирулина могат да съдържат нитратни съединения или да бъдат замърсени. Ако приемате таблетки спирулина, те не трябва да съдържат добавени вещества като захар, изкуствени подсладители, лимонена киселина и натриев бензоат.
Лошите добавки на хлорела от своя страна могат да съдържат живак или да не са в процес на разрушаване на клетъчната стена, което означава, че те са несмилаеми за човешкото тяло. Независимо дали става въпрос за спирулина или хлорела, когато избирате подходящ продукт, проверете дали това е продукт с биологично качество.
Нашият съвет: Изберете от качествени продукти в нашия магазин: Spirulina Pacifica и Chlorella Taiwan .