Това откритие важи и за 100% сокове.

кола

Френски изследователи са установили, че хората, които пият повече от 100 мл сладки напитки на ден, са по-склонни да развият рак. Тези констатации се отнасят до лимонади с вкус на захар и 100% плодови сокове.

В случай на диетични напитки с изкуствени подсладители, те не показват никакъв ефект върху развитието на рак.

Изследването е публикувано от British Medical Journal.

Подсладени напитки и здраве

Известно е, че подсладените напитки насърчават затлъстяването. Твърде високото телесно тегло е силен канцерогенен фактор. Досега обаче има малко проучвания, които са изследвали дали пряко съвпадащите напитки могат да увеличат риска от рак.

Наскоро този въпрос беше разгледан от френски учени от няколко здравни организации.

В изследването са използвани данни от 101 257 здрави французи със средна възраст 42 години. По-голямата част от хората са жени, до 79 процента.

Информацията идва от обширното хранително проучване NutriNet-Santé, започнало през 2009 г. и продължило 9 години. Участниците попълниха подробни онлайн въпросници, предназначени да измерват обичайния прием на 3300 различни храни.

Сега изследователите са избрали данни за дневната консумация на сладки напитки от записите. В случая това бяха лимонади с вкус на захар, диетични напитки с изкуствени подсладители и 100% плодови сокове.

По-висок риск от рак

Средно мъжете са пили повече подсладени напитки - 90,3 мл. Жени само 74,6 ml.

По време на проследяването са диагностицирани 2193 случая на рак. От тях 693 случая са рак на гърдата, 291 пъти рак на простатата и 166 пъти рак на дебелото черво.

Колоректалният рак е най-често срещаният колоректален рак. Средната възраст при диагностициране на всички видове рак е 59 години.

Наблюденията показват, че хората, които пият повече от 100 ml сладки напитки на ден, имат 18% по-висок риск от развитие на рак и 22% по-висок риск от рак на гърдата.

След това изследователите избраха от записите хора, които пиеха или само сокове, или подсладени със захар напитки. И в двете групи те съобщават за по-висок риск от рак.

Изключенията бяха рак на простатата и колоректален рак. Това вероятно се дължи на недостатъчна контролна проба.

Консумацията на изкуствено подсладени (диетични) напитки не е свързана с риск от рак. Отново това може да се дължи на факта, че малко хора са наблюдавали само пиене на диетични напитки.

Според учените повишеният риск от рак се причинява от захарта, съдържаща се в напитките. В резултат на високото съдържание на захар в тялото по-лесно се образува възпаление и вътрешните мазнини, обгръщащи органите, се увеличават бързо.

И двата фактора насърчават рака. По същата причина високата кръвна захар е опасна.

В своята оценка на риска изследователите са взели предвид няколко добре познати фактора за рак, като възраст, тютюнопушене и ниво на физическа активност.

„Тези данни подкрепят съществуващите хранителни препоръки за хората да ограничават сладките напитки, включително 100% плодов сок. Те също така посочват оправдаността на политическите мерки като данъчни и маркетингови ограничения върху сладките напитки “, казаха изследователите в проучване.