комбинирате

Смутито е популярна напитка, но въпреки това причинява ненужни бръчки по лицето на мнозина. Има много съвети и рецепти, много от които напрягат стомаха и изобщо не помагат при отслабване или детоксикация. След това, след стомашни проблеми, решавате, че смутито не е за вас и това може изобщо да не е вярно. Нека разгледаме отблизо подходящите комбинации, които ще ви накарат да се чувствате свежи, здрави и може би дори по-стройни 🙂

Смутито е смесена храна за каши (особено плодове, зеленчуци, ядки), която съдържа много хранителни вещества. За разлика от конвенционалния сок, той може да замести едно до две хранения на ден (например десето и олово). Това е вкусно, бързо и обикновено достъпно решение за покриване на дневния прием на хранителни вещества.

Ползи от яденето на смутита:

  • в смутито, за разлика от сока, фибрите, които запазват храносмилането, се запазват
  • висок дял на витамини, минерали, антиоксиданти, в случай на зелени смутита и хлорофил
  • ниски изисквания за време и ако имате забързан начин на живот, яденето на смути определено е по-добро решение от бързото хранене 🙂
  • с смути не консумирате излишни калории и по този начин ви помага да отслабнете
  • те съдържат много вода (вода от суровини + добавена по време на смесване), така че спомагат за спазване на режима на пиене

Кратко разделение на плодове и зеленчуци за по-добър преглед:

Сладки и полусладки плодове (банан, ягода, пъпеш, манго, ябълка, круша, ананас) /Несладки плодове (краставица, целина, морков)

Нишестени зеленчуци (картофи, бобови растения, зърнени храни, царевица, тиква) Листни зеленчуци (спанак, зеле, зеле, салата)

Други зеленчуци (броколи, цвекло, карфиол, магданоз, аспержи)

Пъпеш: Слагам го в собствена категория, тъй като за организма е най-полезно да го консумира отделно 🙂 Стомахът може да го обработи в рамките на 30 минути и след това можете да продължите със следващото хранене.

Неподходящи комбинации:

ПЛОДОВЕ + МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ

Избягвайте всички подобни рецепти, които са пълни с интернет. Звучи примамливо и да, ягодите с мляко или кисело мляко имат страхотен вкус, но изобщо не са от полза за тялото. Тялото използва различни ензими за смилане на плодове и мляко и в случай на тази комбинация може да се почувствате зле след преглъщане и може да имате проблеми с диария и метеоризъм, тъй като претоварвате храносмилателната система.

Плод + нишестета

Ако имаме много плодове в блендера, определено не е подходящо да добавяме бобови или зърнени храни (или трици или овесени ядки).

ПЛОД + ЗЕЛЕНЧУЦИ

Обикновено това не е подходяща комбинация, има обаче и изключения. Например, можете да смесвате листни зеленчуци с плодове без притеснение. Нишестените зеленчуци с плодове не са подходящи. Ябълката е толкова малко изключение и може да се яде, например, с моркови или цвекло.

ДРУГИ неподходящи комбинации:

Пъпеш с каквото и да било 🙂

Зеленчуци, смесени с плодове (включително домати, краставици и тиквички)

Плодовите ядки също не са много подходящи. Можете например да добавите ядки към зеленчуково смути. Ако обаче имате неустоим вкус към ягодово смути с мляко, например бадемовото мляко например определено е по-добър избор от животинския произход origin

Неподходящи съставки за приготвяне на смути:

Лук, чесън, картофи, патладжан, черен пипер, репички

ПОДХОДЯЩИ комбинации + примери 🙂

  1. Малини + къпини + кокосово мляко + медена роса
  2. Манго + спанак + мента (силно препоръчително и през лятото е страхотно да сложите смути във фризера за известно време и да направите костен мозък 🙂)
  3. Спанак + краставица + сок от лайм
  4. Ябълка + морков + банан (класика, за която съставките все още са у дома 🙂)
  5. Цикория + маруля ромен + орлови нокти
  6. Банан + круша + ягода + спанак
  7. Цвекло + ябълка + спанак + лимонов сок
  8. Киви + ябълка + морков + салата
  9. Листа от коприва + банан + парче джинджифил

Най-добрите смилаеми комбинации са по отношение на плодове сладки с полусладки или кисели с полусладки. Можете да комбинирате несладки плодове по ваш вкус. Подходящо е да комбинирате зеленчуци с листни зеленчуци, можете да добавите и малка ядка.

За наистина питателна напитка не забравяйте да добавяте листни зеленчуци към всяко смути.

За да балансирате приема на хранителни вещества, стремете се към разнообразие в избора на съставки. Знам, че когато намерим три любими комбинации, е трудно да се откажем от тях, но опитвайки нови, можем да открием друг топ 🙂

Ако усетите, че на напитката ви липсва нещо, погледнете СЪВЕТИ ЗА ПОДГОТОВКА.

Можете също да добавяте семена от чиа към всяка напитка, за способността да доставяте енергия, препоръчвам го особено сутрин. не би трябвало да заспивате вечер 🙂