Бързата храна се отдава тук и там на всеки от нас, с изключение на онези, които са фундаментално противници. Знаете ли какво се случва в тялото ви час след ядене на един от любимите бургери от известната верига за бързо хранене? Няма да ви хареса!

давате

Дехидратация, повишена кръвна захар, забавено храносмилане. Всичко това може да ви повлияе, ако се поглезите с деликатес. Но да вървим минута по минута.

В рамките на 10 минути

Споменатият бургер има 540 калории. Това само по себе си предполага нещо. През първите десет минути повишава нивата на кръвната захар. Поради това мозъкът измива приятно чувство за ситост, за което допаминът - невротрансмитер - може да „обвинява“. Този процес е подобен на отговора на употребата на кокаин. Ако бонус ще ви се яде още повече.

След 20 минути

Хамбургерите имат високо ниво царевичен сироп и натрий - реагира на двете вещества като пристрастяващо лекарство. И той иска още.

След 30 минути

Бургерът съдържа повече от 900 милиграма натрий, което причинява чувство на дехидратация. Тялото реагира на излишната сол по свой начин - от една страна чувствате жажда и сте по-гладни.

Бъбреците нямат време да преработят толкова много сол, сърцето работи по-бързо. Че повишава кръвното налягане, които обуславят (при редовна консумация) възможността за сърдечно заболяване или инфаркт.

40 минути след ядене на хамбургер

Въпреки че сте яли нещо преди по-малко от час, отново сте гладни. Това на практика се случва всеки път, когато ядете висококалорична храна. Инсулиновият отговор на това състояние е такъв понижава нивата на кръвната захар и просто искате да ядете отново.

След 60 минути

Обикновено отнема на тялото на ден до три, за да смила храната, която сме яли. Според наличната информация обаче харченето на бургер отнема много повече време, защото те са по-богати на мазнини и храносмилането им ще продължи повече от три дни.

Според съветника по хранене Лиза Московиц от New York Nutrition Group, тази информация е вярна, но в някои случаи е малко преувеличена. Всяко бързо хранене се влияе по различен начин.

„Всеки от нас има различни нива на кръвната захар и различни инсулинови реакции на дразнителите. Тъй като във всяко бургер има различно количество мазнини, то може да се забави превръщане на въглехидратите в глюкоза, които пътуват през кръвната система ", каза съветникът Московиц.

Според нея дехидратацията зависи и от това как и дали индивидът изобщо се движи, каква е неговата анамнеза и дали има усещане за дехидратация в даден момент.