Деканско сиренестр Той се различава от другите сиропи, използвани за подслаждане, главно по съдържанието на разтворими фибри и сладост. Получава се от корена на цикорията и съдържа до 68% инулин, а останалото е захароза. В резултат на това той също е нисък гликемичен индекс, поради това е по-подходящ като хранителна добавка с "фибри".

цикория

Обикновената цикория (Cichorium intybus) е растение, принадлежащо към семейство Asteraceae. Това е многогодишна билка с височина до един метър с твърдо стъбло. Цъфти от юли до октомври, докато цветята му обикновено са яркосини. Растенията могат да бъдат намерени в дивата природа доста обилно около пътища, полета, ливади, гори и склонове. Отглежда се обаче предимно в Белгия и Холандия за мащабна обработка. Всички познаваме лисицата като полезна билка и може би най-добре познатата й употреба е преработката на изсушен корен и в здравословен заместител на кафето - разтопен. Но това, разбира се, не е единственото му използване. Обикновената цикория е високо ценена лечебна билка на народната медицина. Знаем, че може да помогне при лечение на гастрит, камъни в бъбреците и жлъчката, тонзилит, жълтеница и възпаление на кожата.

Състав: екстракт от корен от цикория (минимум 91%), овлажнител (глицерол), карамел, подсладител (сукралоза).