27.03.2018 | 1448x Помирение Храна
Тези, които имат собствена градина, вече не могат да чакат пролетта. Ароматът на пресни билки, който можете да откъснете по всяко време и да добавите към супи, сосове, месо или напитки, е безпогрешен. Не се отчайвайте, ако живеете в жилищен блок. Там могат да се отглеждат и билки, които са полезни за здравето ни и имат наистина широк спектър от приложения в кухнята.
Мента
Ментата не само мирише красиво, но има много широк спектър от приложения. Съдържа много витамини и микроелементи (витамини А и С, манган, магнезий, калий, желязо, калций, цинк). Благодарение на ментола, който се съдържа в ментата, той има антисептично и успокояващо действие. Можете да го използвате при храносмилателни проблеми, подобрява чревната перисталтика, което помага при изпразване, подходящ е и при грип и настинка.
Той ще бъде оценен и от тези, които страдат от мигрена, главоболие и безсъние. Можете също да го използвате при зъбобол, венци или за освежаване на дишането. Всичко, което трябва да направите, е да изплакнете устата си с отвара от мента.
Можете да приготвите чай от него или да го използвате суров във вода, напитки и лимонади.
Мащерка глътка
Традиционните ефекти на мащерката включват облекчаване на кашлицата и ускоряване на храносмилането. Той регулира състава на чревната флора. Помага ми при психични проблеми, действа успокояващо при безсъние, нервност, нарушения на съня. Под формата на компреси можете да го използвате и за лечение на различни кожни проблеми, язви и рани.
Можете да го използвате в кухнята за приготвяне на месо, риба, сосове, супи, но също така и за дегустация на сирена и намазки.
Медена роса
Чаят от него е невероятен. Има успокояващи ефекти и определено трябва да посегнете към него, ако имате проблеми със съня. Ако трябва да прочистите тялото си, да се отървете от вредните вещества и да подобрите настроението си, задължително си пригответе чай от орлови нокти. Освен това има антибактериално и антисептично действие, насърчава имунитета и отпуска слузта. Помага за лечение на кожни проблеми и рани.
Можете да приготвите чай много лесно. Залейте 2 чаени лъжички с вряща вода и влейте в продължение на 5 минути. Можете да пиете повече от веднъж на ден. Подходящ е и като подправка за месо на скара, сосове, но също така и за сладкиши, кисели млека, напитки и смутита.
Розмарин
Ароматен символ на любовта за много гости на сватбата, които го закачват на дрехите си. Освен това това е билка, която има редица положителни ефекти. Подпомага кръвообращението, притока на кръв към мозъка, като по този начин осигурява цялостната жизненост и стимулиране на тялото. Облекчава главоболието и световъртежа, помага дори когато ръцете и краката ви са студени.
Розмаринът се използва широко в кухнята. Той добавя специфичен и отличителен вкус, особено към месото. Използвайте го, дори ако имате проблеми с храносмилането и анорексия. Отвара от розмарин може да се използва не само вътрешно, като чай, но можете да я прилагате върху скалпа срещу косопад.