- Време за приготвяне 20 мин.
- Кухнята
- Словашки
- Европейски
- Вид храна
- Закуска
-
1 круша3/4 чаша овесени ядки1 pl какао на прахсол1 чаша растително мляко1 pl растително масло1 част захарлимонов сок от 1/4 лимон
Нарежете крушата на по-малки филийки.
Поставете овесените ядки в тенджера, залейте ги с мляко, добавете щипка сол за подобряване на вкуса и бавно гответе при непрекъснато бъркане.
Когато люспите имат консистенция на каша, добавете какао на прах към кашата и разбъркайте добре.
Добавете накълцана круша, захар, няколко капки лимонов сок към разтопеното растително масло в тиган и запържете на слаб пламък при непрекъснато бъркане, докато се карамелизира.
Изсипете кашата в купа или в чиния и украсете с карамелизирана круша. Ако е необходимо, можем да подсладим с клен, агаве или друг сироп.