Желатинът е полезен за нашето здраве и десертите са чудесен начин да го включите във вашата диета. Не е задължително да е сложна рецепта, просто трябва да използвате малко въображение. Ако харесвате кисело мляко или извара, можете да призовете оригинални десерти от тях, които да радват окото и вкусовите рецептори.
Можете да създавате различни комбинации от вкусове. Например използвайте 2-3 различни ароматизирани кисели млека, които ще се допълват перфектно. Можете също да изсипете любимите си пресни плодове, като ягоди или малини, в десерта.
Единият вариант е да си купите вече ароматизирано кисело мляко, другият вариант е да изберете ароматизирано кисело мляко или извара и да го подобрите на вкус. За да сведете до минимум приема на захар, смесете бялото кисело мляко например с безкалоричен сос, което ще му придаде страхотен вкус без излишни калории. Можете да изберете различни плодови вкусове, или класически шоколадов или вкусен кокосов аромат Raffaello.
Друг вариант е да смесите извара с лъжичка ароматизиран протеин, което също ще даде страхотен вкус, доза протеин и сладост без излишна захар и калории.
Но сега нашата примерна рецепта за лесен десерт fit
Имаме нужда от:
1 шам фъстък термикс
1 шоколадово кисело мляко (напр. Zvolen fit & free)
пакет смлян бистър желатин
Приближаване:
Изсипете Termix в малка купа, подходяща за микровълнова печка, добавете 2 чаени лъжички желатин и разбъркайте добре. Поставете в микровълновата фурна за 1 минута, след това извадете и разбъркайте добре разтворения желатин още веднъж, за да се комбинира напълно с термикса.
Изсипете Termix в две форми за пудинг. Повторете същата процедура с шоколадово кисело мляко. Изсипете го в купа, добавете 2 ч. Л. Желатин, разбъркайте и загрейте за 1 минута.
Извадете, разбъркайте отново добре и изсипете във форми върху шам фъстък. Поставете формите в хладилника, за да се втвърдят добре.
Тип: Можете да правите такива „десерти“ по милион начини и да комбинирате различни вкусове, които харесвате. Киселото мляко, обогатено с желатин, което прилича на десерт, също може да направи вашата диета по-приятна. И това е напълно просто и бързо.