Може да се интересувате
Тестовете в четвъртък разкриха коронавирус при 679 души с още шест смъртни случая
Доналд Тръмп се зарази с коронавирус
Един човек почина след ядене на зелена гъба. Август и септември представляват периода за лекарите, когато най-често се сблъскват с гъбични отравяния. Това заяви ръководителят на Националния токсикологичен информационен център (NTIC) Силвия Плачкова.
Въпреки че са вкусни, гъбните ястия се усвояват по-трудно, така че техните експерти не препоръчват да се ядат в големи количества, а също и не вечер. Според NTIC, най-опасните гъби, които растат в Словакия, включват зелената мухоморка или нейната бяла форма - бялата мухоморка и бистрата мухоморка, както и плюшената паяжина, обикновената мухоморка, гъбата на Патюар и тигърката.
„Зелената гъба или нейната бяла форма - бялата и прозрачна гъба най-често се бъркат от берачите на гъби с каси, гъби и зелени плувки. Зелената гъба съдържа токсина аманитин, който сериозно уврежда черния дроб, " Плачкова се приближи.
Според нея гъбичките са коварни, тъй като симптомите на отравяне започват относително късно - след шест, 12 или 24 часа. Както е обяснено от лидера на NTIC, най-честите симптоми са колики, повръщане и водниста диария. „Тази фаза на лошо храносмилане може да продължи два до три дни. Може да бъде последвано от така наречения етап на привидно изцеление, когато човек се чувства по-добре. Тогава хората решават да не посещават лекар. Но тази фаза е само временна и е последвана от друга, когато вече има увреждане на черния дроб, жълтеница, чернодробна и бъбречна недостатъчност. Смъртта настъпва при нелекувано отравяне или късно лечение, " предупреждава експертът.
Ако някой яде гъби и показва признаци на отравяне, според Плачкова, той не трябва да подценява ситуацията и трябва да отиде на лекар възможно най-скоро. Суеверия, като например факта, че сребърната лъжица почернява в контакт с отровна гъба или че отровните гъби не хапят охлюви, според Плачкова. „Няма правило за разграничаване на отровните гъби от ядливите. Единственото надеждно средство е да се научим да разпознаваме годни за консумация и отровни видове и да придобием увереност в разпознаването на характерите, които ги отличават. " - обясни тя.
Експертът съветва също така, че ако гъбата не е разпозната от колекционера, той трябва да събира само гъбовидни гъби, които имат отдолу тръбна капачка, напр. дъбове, казаци, подбел и сухи гъби. Гъбите не са смъртоносно отровни.
Смъртоносни отровни гъби - зелена гъба, бяла и бистра гъба принадлежат към листните гъби, те имат бели листа на дъното на шапката.