една

Преди имах малко енергия през целия ден. Въпреки това те продължиха да показват много реклами за енергийни напитки по телевизията за умореното население, така че си помислих, че не съм сам в страдание.

И разбира се, всички в нашето семейство бяха притеснени от предстоящия грипен сезон. С настъпването на януари на практика всеки ще развие някаква форма на фобия от вируси и бактерии.

Но след това чух някаква нова, наистина тревожна информация за ефектите на захарта. Според няколко експерти, захарта е основната причина, поради която толкова много хора на Запад са дебели и болни.

Колкото повече мислех за това, толкова повече ми се струваше смисъл. Истински смисъл.

Днес всеки седем души има метаболитно разстройство. Всеки трети е с наднормено тегло. Процентът на диабета непрекъснато се увеличава и сърдечно-съдовите заболявания, в допълнение към рака, са водещата причина за смърт.

Според тази теория всички тези заболявания могат да бъдат проследени до едно много токсично вещество в нашата диета - захарта.

Идея

Въз основа на цялата тази нова информация измислих една идея.

Исках да знам колко трудно би било, ако цялото ни семейство - аз, съпругът ми и 2 деца (на 6 и 11 години) - оцелеят една година на диета без добавена захар.

Бихме изключили от диетата всичко с добавен подсладител, независимо дали е захар или мед, меласа, кленов сироп, агаве или плодов сок.

Също така изключихме всичко с изкуствени подсладители, а също и алкохол.

Единственото изключение беше, ако захарта беше свързана с първоначалния си източник, като плодове. Иначе не го ядохме.

Когато започнахме да търсим захар, я открихме на неочаквани места: тортили, колбаси, пилешки бульон, дресинг за салата, бисквити, майонеза, бекон, хляб и дори бебешка храна.

Защо добавят към всичко това захар, но и други вещества?

Но за да направят тези храни по-желани, те удължават срока им на годност и правят производството на пакетираните храни по-евтино.

Може да ме намерите луд, но за мен това преживяване беше истинско приключение. Чудех се какво ще стане след една година.

Също така исках да знам колко трудно ще бъде, какви интересни неща ще се случат и как ще се променят готвенето и пазаруването ми. След по-нататъшни изследвания бях убеден, че премахването на захарта от диетата ни ще ни направи по-здрави.

Това, което не очаквах обаче, беше констатацията, че се чувствам по-добре, докато не ям захар. И по-добре не само теоретично, но много реалистично и осезаемо.

След една година без захар

Беше постепенно, но регистрируемо. Колкото по-дълго не ядях добавената захар, толкова по-добре и по-енергично се чувствах.

Докато първоначално се съмнявах, че е свързано, но след това се случи нещо, което ми го потвърди: рожден ден на съпруга ми.

По време на нашата година без захар имахме едно правило и то беше, че можем да имаме един десерт, съдържащ захар, веднъж месечно. Ако случайно е бил вашият рожден ден, можете да изберете вида на десерта.

С течение на времето и писмото в календара вече сочеше септември, забелязахме, че вкусовите ни рецептори започват да се променят. Наслаждавахме се на месечните захарни удоволствия все по-рядко.

Докато ядях няколко слоя бананова торта и бита сметана, която съпругът ми беше поискал за рождения си ден, знаех, че нещо става.

Моето парче торта не само не ми хареса, но дори не можах да го довърша.

Тортата беше болезнено сладка за новите ми чувствителни вкусови рецептори. Това ме караше да ме болят зъбите. След известно време главата ми започна да трепва и сърцето ми заби бързо.

Чувствах се ужасно.

Отне ми час да легна на дивана и да държа главата си, докато отново станах. „Brrr“, помислих си. „Възможно ли е захарта да ми е повлияла така по-рано, просто не съм я регистрирал, защото е във всичко?“

Когато приключи годината без захар, преброих дните на отпадъците на децата си, когато не бяха в училище, и ги сравних с предходната година.

Разликата беше драматична. По-голямата ми дъщеря Грета премина от първоначалните 15 изчезнали дни до 2.

Как да продължите?

Сега, когато годината без захар свърши, понякога получаваме нещо сладко, но начинът, по който го правим, е съвсем различен.

Харесваме захарта, но в драстично малки количества я избягваме в обикновените храни (в които така или иначе не бива да има) и пазим десерти за специални случаи.

Тялото ми изглежда благодарно за това.

Не се страхувам, че няма да имам достатъчно енергия през деня. И когато настъпи сезонът на грипа, някак вече не изпитвам желание да скривам децата си под леглото.

Ако все пак нещо се изкачи по нас, телата ни са по-подготвени за борба с болестта.

Рядко се разболяваме и се възстановяваме много по-бързо от всякога. За моя изненада, след година без захар, всички се чувстваме по-здрави и по-силни.

И вече не можете просто да кихате от това.

Свързани статии

Абонирайте се за нови статии по имейл!

Спестете време и се абонирайте, за да получавате нови статии директно във входящата си поща:

Нашата гаранция: Никога няма да ви изпращаме спам и можете да се отпишете по всяко време.


Внимание: Тази статия е мнението на нейния автор и по никакъв начин не замества консултацията или прегледа от лекар в медицинско заведение. Публикациите и коментарите могат да изразяват мнения, които не отразяват непременно тези на редакторите.

Коментари

Прочетох статията отдавна на друга страница, така че не беше нова за мен.

След като прочете подобна или подобна статия, човек дори не иска да повярва, че е възможно хората умишлено да се пълнят с нещо, което има ефект само върху хранителната и фармацевтичната индустрия и в момента носи проблеми само на потребителите и те все още плащат за тези здравословни проблеми ...
Но това е така и "заклинанието" не се отнася за нас, със сигурност не е така. Моите приятели са допуснали грешка, тя също е при нас и ако всички подготвени и откриете класифицирани споразумения между ЕС и САЩ могат да бъдат сключени, ще бъде още по-лошо. Така че приятели с "добър вкус" ....

Информацията е само информация, а не заповеди, закони или разпоредби. Те предлагат две възможности: или - или.