Първият магазин, специализиран изключително в продажбата на храни без глутен, отвори интернет магазин.

жито

На 26 февруари 2009 г. беше открит магазин, специализиран в храни без глутен, на улица Záporožská 6, в центъра на Герценова. Днес магазинът предлага възможността за закупуване на цялата храна дори през интернет и доставка на поръчката до клиента директно у дома.
Магазинът "Селия, храна без пшеница" е първият магазин с този фокус върху словашкия пазар. Магазинът и асортиментът му са предназначени за хора, които са диагностицирани с целиакия, потенциална целиакия, но също така и за тези, които искат да се хранят здравословно и според съвременните тенденции - без глутен. Магазинът е създаден с цел да групира производителите на безглутенови храни в едно място за продажба, да изясни гамата от продукти и по този начин да даде възможност за лесно достъпна храна без глутен.

Благодарение на добавянето на услуги към онлайн продажбите, продажбата на широка гама от храни без глутен вече е достъпна за всички в Словакия.

Какво е целиакия и диета без глутен?
Целиакия е трайна непоносимост към глутен в храните, което означава невъзможност за смилане на храни, които съдържат възможно най-малко глутен. Тези храни включват например пшеница, ръж, ечемик, спелта и овес.
Непоносимостта към глутен причинява увреждане на чревната лигавица. Симптомите могат да бъдат различни, така че сред много хора има само малка част от хората, които са били диагностицирани с цьолиакия. В момента целиакия се лекува само с една ефективна терапия, строга безглутенова диета, която позволява на хората с увреждания да се върнат към здравето си.

Кой може да консумира храни без глутен?
Храните без глутен са предназначени за хора с диагноза цьолиакия, за недиагностициран индивид, чиито здравословни проблеми могат да се дължат на неоткрита непоносимост към глутен, както и за всички хора, решили да се хранят здравословно.

Каква е наличността на храни без глутен?
Безглутеновите храни са само малко място в Словакия в специализирани магазини за здравословна храна, което принуждава целиакиите да поръчват храна от чужбина. Този процес е много трудоемък, скъп и сложен.

Каква гама продукти предлагаме в нашия магазин?
Сертифицирани храни без глутен и без глутен (несертифицирани). Производителите на тези продукти гарантират, че са направени изключително от безглутенови суровини. Всички продукти, включително цените, са публикувани на нашия уебсайт www.celia.sk. Предлагаме ги на тези, които се нуждаят от този тип диета, но и на тези, които ще искат да опознаят света на храната без пшеница - непознат досега за тях.

Магазин Celia се намира в Братислава на улица Záporožská 6 (Centrum Gercenova).