Харесваме захарта, но това е коварно. Ние обаче плащаме висок данък за този момент на радост в езика. От затлъстяване, през болест до лошо настроение.

причини

В същото време се съдържа в повечето от нашите храни. Какво ще се случи с тялото ни, ако го намалим значително?

Кожата ще се подобри
Причината е по-малко инсулин в кръвта. Консумацията на захар кара тялото да произвежда инсулин, който може да повлияе на нивото на колаген и еластин в кожата. Поради това има възпаления и ранни бръчки.

Повече енергия
Храните с високо съдържание на захар имат висок гликемичен индекс, по-бързо се абсорбират в кръвта и повишават нивото на захар в нея. Захарта ни дава енергия в началото, но не за дълго. Ако почувствате, че сте без енергия, отново ще ядете захар - и всичко се повтаря. Ако намалите количеството захар, енергийното ниво ще бъде стабилно, без своите пикове и спадове. Вместо това опитайте храни, богати на протеини и здравословни мазнини.

Отслабване
Това е приятен страничен ефект от живота без захар. По-малко празни калории - по-малко грелин, който стимулира апетита и ни принуждава да преяждаме. Например, три чаши чай/кафе на ден с две чаени лъжички захар съдържат почти 100 безсмислени калории. Това е почти цялото препоръчително ежедневно количество от любимия ви подсладител. И дори не сте забелязали!

Сънят ще се подобри
Големите количества захар спират производството на хормона на съня мелатонин и сънят се нарушава. Липсата на сън ни принуждава да ядем повече. Изследванията също така показват, че липсата на сън може да повлияе на баланса на глюкозата в организма, поради което искате повече сладкиши.

По-малко коремни проблеми
Любителите на захарта трябва да ядат много ненаситени мазнини и фибри. Твърде много захар забавя метаболизма ни, което също причинява подуване и метеоризъм. Ако се откажете от захарта, всичко ще се промени към по-добро.

Психичното здраве нараства
Изследванията показват, че богатите на захар храни водят до по-висок риск от депресия, тревожност и други психични заболявания. В допълнение, внезапните промени в нивата на захарта могат да причинят мигрена и главоболие.

Черният дроб работи по-добре
Излишъкът от захар (включително глюкоза) е тясно свързан с неалкохолната мастна чернодробна болест (NAFLD): излишната фруктоза не може да бъде преработена в черния дроб без глюкоза и остава вътре. Така че намаляването на приема на захар понякога води до неочаквани ползи!


Подобни теми: