Калоричното съдържание на сиренето е различно за всеки сорт и тази стойност зависи от много фактори: мазнини, сирене и плътност и консистенция. Обикновено мекото бяло сирене с консистенция на извара - по-леки и диетични и дебели твърди сирена - повече калории. Сирената, които наподобяват консистенция, подобна на сметана, обикновено имат по-високо съдържание на мазнини и калоричност. В тази статия ще научите за калорийните сирена, които са признати за популярни.
Калорийност на холандското сирене
Това сирене е много популярно - използва се ножица и за тигани. Има богат вкус и средна плътност. Принадлежи към категорията полутвърди сирена и отлежава приблизително 6-12 месеца преди да достигне рафтовете. Калоричността му е 352 kcal на 100 g продукт.
Съдържание на калории в сиренето сулугуни
Този тип се отнася за меките сирена, тъй като има фина структура на извара. Това наистина е диетичен вариант - съдържа само 285 ккал на 100 грама, което е относително ниско за сиренето. Освен това на всеки 100 g има 19,5 g протеин, което означава, че спортистите също могат да съдържат такива сирена в храната си.
Калорийност в пармезана
Пармезанът е класическо твърдо сирене, което е на възраст от 12 до 36 месеца. Едва след това време той е узрял до необходимото състояние и може да бъде изпратен до крайните точки на продажба. 100 g от това благородно сирене представляват 390 kcal. В този случай протеинът в него е 36 g, мазнините 26 и въглехидратите 3,22. Въпреки високото си съдържание на калории, той може да бъде включен внимателно в диетата, защото е отличен източник на протеини.
Съдържание на калории в сиренето моцарела
Всички фенове на пицата и тестените изделия познават и ценят моцарелата е вкусно италианско сирене, което добавя към огромното количество храна в страната. За щастие на тези, които оценяват деликатния му вкус, съдържанието на калории е относително ниско: 240 kcal на 100 грама, от които 18 грама протеин и 24 грама мазнини. Този продукт може да бъде включен в диетичната закуска, особено като част от зеленчуков сандвич.
Калорично съдържание на тофу
Тофу не е сирене, а заместител на соята. Има деликатен и деликатен вкус, който наистина прилича на извара. За любителите на сиренето за отслабване този продукт е от съществено значение, защото в него само 76 ккал на 100 грама! В същото време протеинът е 8 g, 5 g мазнини, въглехидратите - 2 g. Ако имате много сирене в диетата си за отслабване, това е всичко!
Калоричност на сиренето фета
Сигурно сте опитвали фета като част от „гръцката“ салата, която между другото също ражда този продукт. Произвежда се от овче мляко, благодарение на което продуктът е придобил фина структура и снежнобял цвят. Вкусът е подобен на пресованата извара, но е по-наситен. Съдържанието на мазнини в този продукт е различно, но ако говорим за най-популярните варианти, той съдържа 17 g протеин, 24 g мазнини и общото съдържание на калории е 290 kcal.
Калоричност на сиренето Бри
Сиренето Бри е отлично лечение. Ако е с високо качество, тогава на повърхността ще има бяла кадифена плесен. Неговият сладко-солен вкус е популярен сред много любители на сиренето, което го прави чест гост на тържества. Съдържа 21 g протеин и 23 g мазнини, а общата калоричност е 291 kcal.
Калорийно съдържание на калории в сирене
Известният ламберт е отлично сирене, произведено в Русия, в град Алтай. Благодарение на специална рецепта, той има невероятен вкус и е много популярен. В състава му - 24 г протеин и 30 г мазнини, което дава енергийна стойност от 377 ккал. Поради количеството мазнини в състава му, не се препоръчва включването им в диетата за отслабване - ако в много редки случаи.