Запознаването на детето с нови вкусове често е трудна задача за родителя. Полагането на основите на здравословното хранене и правилния начин на живот обаче са важни по време на неговото развитие. Ако вкъщи имате и придирчив ядец, плодовите и зеленчукови сокове или пюрета са начин да разнообразите храненето си.

само

Плодовете и зеленчуците са в основата

„В момента въпросът за достатъчната консумация на плодове и зеленчуци от деца и младежи резонира не само в професионалната, но и в широката общественост. Плодовете и зеленчуците като естествени източници на витамини и минерали са от голямо значение като компонент на правилното хранене за всеки индивид. Диетата на децата трябва да бъде разнообразна, за да отговори на високите изисквания на развиващия се организъм и не трябва да липсва пресни плодове и зеленчуци. Те имат незаменимо място в храненето поради високото съдържание на витамини, минерали, фибри и други важни вещества, които влияят благоприятно на физиологичните процеси в организма “- информира Службата за обществено здраве на Словашката република.

Поради тази причина образованието в консумацията на плодове и зеленчуци, както и формирането на правилни хранителни навици са много важни за децата. Те обаче са склонни да избират само онези плодове и зеленчуци, които добре познават и обичат. Много е трудно да ги убедите в нови вкусове. Как да управляваме дете, така че да нямаме взискателен пансион у дома?

Как да го направя?

Има много фактори, влияещи върху анорексията на децата към определени видове храни и продукти. Поради това е трудно да се предложи просто и изчерпателно решение. В същото време обаче има няколко основни принципа за намаляване на риска от придирчиво ядене у дома. Ето няколко ценни съвета от MUDr. Alžbeta Béderová, Csc., Водещ словашки диетолог от RUVZ в Братислава:

1. Вие решавате кога, къде и какво ще яде бебето. Детето отново ще каже колко ще консумира. Не го принуждаваме да яде всичко.

2. Сервирайте храната на детето си в тиха обстановка, където нищо няма да го безпокои. Седнете го на масата и седнете до него. Вие сте неговият модел за подражание.

3. Поддържайте 3-4-часови интервали между храненията, не предлагайте на децата нещо бързо да хапят.

4. Не се отказвайте и предлагайте на децата различни видове продукти няколко пъти, дори ако те ги отхвърлят за първи път. Докато възрастният се нуждае от 3-5 опита и приема новата храна, детето също се нуждае от 10-15 опита. Търпение!

5. Уверете се, че порциите са малки, напр. с размерите на детски юмрук.

6. Хвалете детето, ако яде нов вид храна. Като награда обещайте да му прочетете приказка или да играете заедно.

Не се страхувайте от сокове и пюрета

Ако детето ви не иска да яде плодове и зеленчуци, опитайте да му предложите сок или пюре. Това са естествен източник на витамини, целулоза и важни микроелементи. Поради своята последователност, разнообразни вкусове и проста форма на сервиране, те са идеални продукти за деца.

Въпреки вижданията на някои родители, страхът, че соковете и пюретата се правят с консерванти и оцветители, не е на място. „Наблюдавам родители, които искат децата им да се хранят здравословно, но от страх от захар и консерванти не купуват сокове и пюрета за децата си. Съгласно действащото законодателство обаче е забранено добавянето на оцветители, изкуствени аромати или подсладители към всички 100% от соковете. Същото важи и за 100% пюре - не съдържа консерванти, захар, сироп или други изкуствени съставки. Напротив, в тях ще откриете витамини и полезни микроелементи. Предоставянето на деца със сокове и пюрета с различни вкусове може да бъде прост и ефективен начин за естествено допълване на детското меню на децата с ценни вещества от плодове и зеленчуци “, потвърждава MUDr. Alžbeta Béderová, Csc.

Благоприятното въздействие на правилното хранене върху тялото може да се види след определено време, затова е важно да започнете със зеленчуци и плодове в детска възраст. Имайте предвид, че изучаването на нови вкусове е процес, който изисква многократна дегустация на нови продукти.

Кампанията "Сокове и пюрета". Витамини в удобна форма "се финансира с подкрепа Европейски съюз и Република Полша, както и от? Фонд промоция плодове и зеленчуци и членове на KUPS.