Пригответе салата от целина, просто ей така, или на очите, това е фантастично, никой няма да ви повярва, наистина е целина 🙂
- 1/2 бр голяма целина от корен
- 100 грама твърдо сирене eidam, гауда, ементал
- 1/2 парче сурови моркови
- 100 грама шунка грубо нарязана
- 1 скилидка чесън
- 200 грама сос тартар или домашна майонеза, кисело мляко, сметана, пасища
- 100 грама заквасена сметана 16%
- 50 ml 33% бита сметана или мляко
- Член 1, дижонска горчица
- сол, подправки, пресни билки, зехтин, лимонов сок.
СЪВЕТ: Можете също да добавите лак от черна ряпа, ситно настърган. Салатата ще бъде леко пикантна. Можете също да добавите кисели краставички, стерилизиран грах или каперси на вкус.
Препоръчвам да опитате:)
Автор: Тинка Кармажин
Вижте също
Салата от прясна пъпеш с пуешко месо
прясна и лека лятна храна Прясна салата от пъпеш с пуешко месо Оценка: 2 Оценка: 5 ...
22 коментара
Добър вечер Тинка, моля, 1/2 половина целина се означава като половина, нали? Благодаря ви за информацията
Laurika използва малко глава, когато пише нещо - разбира се наполовина, но зависи и от това колко е голяма целината. Обикновено купувате доста средно големи парчета, които са за неделна супа за 4 пъти, но например веднъж взех толкова малко парче и сложих цялото.
MackaB. Трябва да си имаш главата като голям бандурист ... глупак ...
Това ли е най-доброто, което съм ял? Страхувах се от тази целина, но ще опитам ривъра и ще дам 100 точки от 100 .
Изобщо не ям целина, защото не ми харесва. Днес направих салатата по препоръка и е перфектна. Препоръчвам на всеки, който се колебае
janka Много се радвам и благодаря: *
Здравей Тинка,
Всъщност бях скептичен, че ще се окаже на черно отгоре. Но за моя изненада е страхотно. Не ям целина и не я използвам под никаква форма, но тази салата наистина е бомба! Добре, благодаря ти
Потвърждавам, че е vyyyyyyyyyyyyybornyyyyyyyyyy 🙂
Той е страхотен. Не обичам много целина, но не мога да довърша тази прясно приготвена салата. Препоръчвам.всички
Катуска, много се радвам, че ти харесва ...
Бомба. Така че не очаквах това. Удивителна комбинация от вкусове ...
Смених го малко, вместо целина сложих стъбло от целина и също е страхотно. Благодаря ви за невероятната рецепта
Поздрави, Тинка,
Открих уебсайта Ви едва наскоро, но вече успях да се вдъхновя и да повярвам, радвам се, че имате страхотен вкус 🙂
Искам само да ви дам съвет за тази салата, която определено ще опитам в близко бъдеще, защото звучи страхотно. Опитвали ли сте комбинацията от целина с ананас? Чувствайте се свободни да нарежете и един ананас в тази салата.
Правя целина, праз, ананас, заквасена сметана, майонеза/сойонеза (накратко нещо от този тип), сол, подправки. Съставки за настъргване/нарязване, разбъркване, охлаждане, отпускане ... добре и след това просто изчезва като камфор 🙂
Познавам тази салата, тя също е вкусна ?
Възможно ли е да добавите консервирана целина? В магазина получавате и напр. със или без ананас. Те също са тънки юфка в саламура.
Много вкусна салата Тинка, току-що я направих, утре да работя върху лавите. Аз, ще тръгна оттук, ще посоча мобилния си телефон ☺️ наистина успешен, благодаря за рецептата Тинка ? (Ps: момчетата ми изядоха шунката си през този уикенд за допълнителна рецепта за купе, така че имам непланирана вегетарианска версия, вместо шунка, отрязах верандата и има страхотен вкус.).
Опитах без шунка и сложих сиренето пушено! Е, ще ви кажа, трябваше да се контролирам да не почиствам цялата купа! 😀 страхотно страхотно! Благодаря за рецептата 🙂
Приготвих салата за първи път тази година. Трябва ли да кажа, че моят окин и зет ми са вкусили най-много и по-скоро ли са като месоядни, отколкото ядещи салати? Окино му предлагаше за новата година всяко посещение, което дойде при нас за вина ?
Наистина много вкусно. Хваля и продължавам напред. Вместо заквасена сметана добавих гъсто кисело мляко, не беше необходима сол. Опитах го без шунка, също вкусно.
Живея в Швейцария - тук имат салата от целина, само целина с майонеза . отвратително е.