заместители

  • Въведение
  • Списание
    • Моето здраве
    • Изглеждам невероятно
  • Здраве в чиния
    • Здравословна храна
    • Чайове за здраве
    • Подправките като лекарство
    • Лечебни билки
    • Масла за здраве
    • Ядки и семена
    • Плодове за здраве
    • Пчелни продукти
    • Здравословна храна
    • Зеленчуци
  • Ами болката
  • Детокс
  • Маси
    • Енергия. Стойност
    • Гликемичен индекс
    • Консумация на калории
    • Сърдечен ритъм
  • Изчисления
    • Индекс на ИТМ
    • Идеално тегло
    • Výp. метаболизъм
    • Whr индекс

По-здравословни заместители на кравето мляко (без лактоза)

Ако дори не харесвате класическото краве мляко, има по-здравословни и вкусни "заместители", приготвени само за вас ... Тези билкови млека са без лактоза, без глутен и имат висока хранителна стойност (активни съставки) и въпреки това не имат толкова калории ... Коя рецепта за растително мляко опитате първо.

Растителните млека не съдържат лактоза, те са по-лесно смилаеми за храносмилане, отколкото кравето мляко. Растителните млека съдържат минерали, фибри, витамини, микроелементи, протеини и добри растителни мазнини, от които се нуждае нашето здраве.

Рецепта за бадемово мляко

Препоръчвам тази напитка на най-вкусните зеленчукови млека! Бадемовото мляко гарантирано ще ви спечели, хранителната му стойност е висока и това мляко е подходящо за всички (с изключение на хората с алергии към бадеми).

Вие се нуждаете: 200 г бадеми (несолени, непечени), 2 литра вода, сито.

Накиснете бадемите предния ден във вода, в идеалния случай вечер (подобно на бобовите растения). Изсипете водата сутрин, измийте бадемите под студена вода и ги залейте с 2 литра вода. Смесете бадемите с потапящ миксер и след това ги пресейте през сито, така че да нямате парченца бадеми в млякото. Можете също да използвате бадемова каша в сладкиши, пълнежи, сладка сметана, пудинг, смутита, напитки, каши или другаде.

Рецепта за кокосово мляко

Вие се нуждаете: 10 PL настърган кокос, 0,5 литра вода.

Настъргания кокос се залива с половин литър вряща вода и се оставя да се охлади естествено и да "набъбне". Когато стайната температура е вода, смесете цялата маса в гладка маса, която след това се пресява през фино сито, така че да не останат малки парченца кокосово брашно. Можете да пиете това кокосово мляко студено, но и да го затопляте.

Рецепта за конопено мляко

Вие се нуждаете: 100 г конопени семена (без кожа, обелени), 2 литра вода, щипка морска сол, 1 KL смляна канела, 1 - 2 PL мед.

Конопените семена залейте с 2 литра вода и ги оставете да набъбнат за около 5 часа при стайна температура. След това добавете сол, смляна канела към конопените семена и разбъркайте добре до еднородна маса с помощта на потапящ миксер. След това добавете мед или захар от стевия и отново го разбъркайте добре. Поставете конопеното мляко в хладилника, за да продължи възможно най-дълго. Най-добре е да консумирате канабисово мляко в рамките на 2-4 дни.

Рецепта за соево мляко

Вие се нуждаете: 150 г соя (соя), 1 литър вода.

Започнете да правите тази рецепта вечер и пригответе вкусно и прясно соево мляко на следващия ден.

Изсипете соята, подобно на бобовите, в контейнера и ги вземете. След това соята се залива с литър вода и се оставя да набъбне при стайна температура за поне 6-8 часа. След това изсипете соята, измийте със студена вода и налейте литър чиста вода. Оставете соята да продължи да пониква поне още 3 часа. След това добавете 2-3 деца вода към тази маса, смесете соята и изсипете в тенджера и оставете да заври на слаб пламък. Непрекъснато на повърхността ще се образува пяна, която вие отстранявате. След като заври, соевото мляко се вари още 12-15 минути. След това оставете това варено мляко да се охлади, прецедете го през сито и сте приключили със соево мляко. Съхранявайте в хладилник.

Рецепта за маково мляко

Вие се нуждаете: 100 г мак, 1 литър вода, 1 - 2 PL мед, стрелка от морска сол.

Също така започнете да приготвяте тази рецепта вечер, ден преди и сутрин ще имате прясно маково мляко.

Сложете 100 г маково семе в чаша с 3-4 деци вода и оставете да набъбне за една нощ. Изцедете тази вода сутрин и измийте мака под течаща вода. След това изсипете три супени лъжици прясна вода и разбъркайте добре. След това добавете мед, щипка сол, 7 одеяла вода и отново разбъркайте. След това прецедете тази маса през сито или за предпочитане през платно и сте готови маково мляко.

Рецепта за оризово мляко

Вие се нуждаете: 1 чаша варен ориз (бял, кафяв, жасмин), 1 литър вода, щипка сол и можете да го опитате с какао, смляна канела, смлени ядки или кокос.

Готовия ориз залейте с вода, добавете щипка сол, какао или друг „аромат“ (не е задължително) и разбъркайте в обикновено мляко. Не е нужно да източвате това мляко. Съхранявайте в хладилник.

Козето мляко и кози продукти са друг по-добър вариант за храносмилането ...