Останаха ми няколко качествени съставки от Великденските празници, затова се спрях на много вкусна салата и добавям като вдъхновение за други:-) Това е отличен много вкусен препарат като лек обяд или вечеря или отделно хранене с пресни сладкиши.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Нарязах почистения червен лук на тънки полумесеци.
Сварих силно яйцата, обелих ги и ги нарязах на четвъртинки.
Нарязах и измитите чери домати на четвъртинки.
Издебнах пресен бебешки спанак, измих го и го оставих да капе.
Разстилам накапания бебешки спанак в чиния.
Внимателно го осолих и сложих яйца върху спанак, бекон бекон, чери домати и лук, подправени с прясно смлян черен пипер и поляти със зехтин в края. Сервирах го с прясно изпечени домашни сладкиши.
Тази салата е богата и същевременно свежа и много вкусна, подходяща е като отделно студено ястие, както и бърз обяд или вечеря, но е отлична и като удоволствие за посещение.