Наличност: Юни - октомври
Фермата: Доминик
Листата на рукола изглеждат подобни на листата на глухарче. Съдържа много витамини и активни вещества, които имат положителен ефект върху човешкото здраве.
Поради ниското си калорично съдържание, руколата е много подходяща хранителна добавка за разнообразни диети. Не съдържа мазнини или въглехидрати. Това е полезно за здравето не само благодарение на витамини и минерали, но и на съдържанието на протеини и фибри. Руколата съдържа повече витамин С и бета-каротин, отколкото другите листни зеленчуци. Съдържа уникално количество витамин К, който предотвратява увреждането на мозъчните неврони и е важен за здравите и здрави кости. Той увеличава производството на гликопротеини, необходими за нормално съсирване на кръвта, което може да ви помогне, особено ако често страдате от кървене от носа или обилно менструално кървене.
Има силно детоксикиращо и антисептични ефекти, нормализира нивата на кръвната захар и помага за прочистването на черния дроб. Свойствата на репичките се отнасят и за руколата, така че те са в повечето позитиви близо.
Календар за наличност
В този раздел ще намерите разбивка на посевите за целия сезон по месеци. Кликването върху месец ще покаже посевите, които трябва да са налични по това време. Списъкът непрекъснато се актуализира и допълва с нови продукти. Може да не сме в състояние да осигурим непрекъсната наличност на всички продукти, зависими от времето и запасите.