Бърза и здравословна, диетична или дори кетоза добавка или отделно хранене. Ще бъдете изненадани колко е добър!

Запържете лука или шалота в масло. Добавете към малки кубчета на кубчета: моркови, магданоз и парче целина. Запържете, налейте малко бульон или вода и оставете да къкри 5 минути.

леща

Добавете изплакната розова леща, добавете постепенно бульона и разбърквайте непрекъснато. Не пестете бульона, лещата го поглъща директно.

Лещата ще бъде готова след няколко минути. Добавете една - две кутии нарязани домати, сол, черен пипер, мащерка или риган също е добре. Добавете малко кетчуп или захар, за да омекнат. Но не е нужно. Сварете за кратко и оставете настрана.

Финта

Тази леща се бели и кипи много лесно. Внимавайте да няма паста от леща.

Списък за пазаруване

Една четвърт килограм обелена розова леща, лук или шалот, моркови, магданоз, целина, бульон, сол, черен пипер, мащерка, 2 кутии домати на филийки, малко кетчуп.