За разлика от френската, италианската или дори мексиканската храна, бразилската диета е малко безценна за мнозина. Можете просто да помислите за пържола, когато чуете Бразилия, но страната има още много работа от кулинарна гледна точка. Така че, преди да започнете друго кулинарно приключение, запознайте се с произношението на някои от най-популярните ястия в Бразилия.
(Кредит за изображение: hlphoto/Shutterstock)
1. Moqueca = mo-KEH-kah
Този класически ароматен гулаш се състои от риба, домати, палмови ядки, чушки, лук и кориандър. В Бахия, на североизток, се добавя кокосово мляко, за да стане хубаво и кремообразно.
04.30 Кредит за изображение: DeymosHR/Shutterstock
2. Cachaça = kah-SHAH-sa
Подобно на белия ром, бразилският национален спирт е направен от прясно пресован, непреработен сок от ръж, което му придава по-тревист, билков вкус.
- Ръцете от тези храни през зимата Защо трябва да ги избягваме сега!
- Словаците купуват за три пъти по-висока цена от стоките, магазините казват, че повишават цените на храните и фалшифицират техния произход
- Сегедски гулаш Традиционен национален - Асортимент от изключителни храни
- Поредица помпи, вдъхновени от бивши дизайнери. Ще се влюбите в тези обувки!
- Съвместно работно място IVVL и UVLF за сензорен анализ на храната Отделни работни места Организационни