Това ястие се приготвя от рибни филета от тилапия, една порция съдържа само 184 калории. Може да искате да замените пилешка тилапия и гъби - спанак.
Състав:
4 парчета филе от тилапия приблизително 150-170 g
1/2 чаена лъжичка нарязана прясна мащерка
1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
Четвърти чаена лъжичка сол
растително масло
Пилешки бульон 3/4 чаши
50 г ситно нарязани пресни гъби
2 супени лъжици бита сметана
2 супени лъжици горчица
Подготовка:
Натрийте рибните (или пилешките) филета със сол и черен пипер, поръсете с мащерка. Изсипете растително масло, за предпочитане зехтин, в дълбок тиган. Пържете риба за 1 минута (от всяка страна) на слаб огън. Добавете бульона и оставете да заври. Покрийте, намалете огъня и оставете да къкри 5 минути. Добавете гъби; гответе, докато гъбите омекнат.
Поставете рибата от тигана, но оставете тигана на огъня. Добавете сметана и горчица към бульона, разбъркайте добре и варете 1 минута. Налейте рибен сос.
- Пуризон стерилизирано пиле за възрастни; риба без зърнени култури 6,5 кг
- Rump Steak с дъбов сос Искам да изглеждам добре и да съм здрав
- SLÁVKY миди цял словашки производител - треска - Ryba Košice
- Риба на трапезата на Бъдни вечер - това е, което трябва да знаете за традиционната вечеря
- Purizon Adult Deer; риба без зърнени култури 6,5 кг