Здравеопазване и медицина Видео: Храната като лекарство: профилактика и лечение на най-често срещаните заболявания с диета (февруари 2021 г.)

може

Ето още една причина да сложите морски дарове в чиния: Жените, които ядат сьомга или друга мазна риба, намаляват наполовина риска от развитие на ревматоиден артрит (RA) всяка седмица в сравнение с тези, които ядат по-малко риба

Намаляването на риска от ревматоиден артрит (RA) е голям проблем. Просто попитайте приблизително 1,5 милиона американци, които страдат от това увреждащо заболяване, което засяга три пъти повече жени, отколкото мъжете, причинява болка, подуване и зачервяване. Може да увреди и други органи. RA може да се управлява, но все още няма лечение. Приблизително 15 000 пациенти са хоспитализирани годишно на цена от около 500 милиона долара годишно.

Така че идеята, че нещо толкова просто като яденето на риба може да помогне за намаляване на риска тези нови открития да бъдат обещаващи. В проучването шведски изследователи са разгледали приблизително 32 000 жени на възраст от 40 до 74 години над 10 години. Те открили, че жените, които ядат мазна риба, като сьомга - или са имали четири порции бедна риба на седмица, като треска - намаляват риска от RA с 52 процента в сравнение с жените, които ядат по-малко риба. Повече от 10 години жените, които ядат даден вид поне веднъж седмично, имат 29% по-нисък риск от RA в сравнение с тези, които ядат риба по-рядко.

Разбира се, яденето на риба седмично не е лек за RA, но омега-3 мастните киселини, намиращи се в рибите, изглеждат полезни срещу възпалението, което е полезно за ставите, сърцето и мозъка ви. Просто пропуснете яденето на пържена риба с дълбоки мазнини, която идва с допълнителни калории и често осигурява по-малко здравословни омега-3. Намерете устойчиви морски дарове с това приложение от Института за морски дарове в Монтерей.

Хрупкави, печени, сушени или задушени: Кой е любимият ви начин за приготвяне на риба? Оставете коментар тук или ми изпратете имейл на [имейл защитен]. Прочетох всичките си съобщения и отговорих толкова, колкото времето позволява.