Ресвератролът, съдържащ се в червеното вино, е показал благоприятни ефекти върху човешкото здраве в първото проучване при хора.
Според The Washington Post изследователите, които са провели проучването, са го докладвали.
По-малки, но още по-интензивни изследвания включват единадесет мъже със затлъстяване. Но всички бяха в добро здраве. Проучването показа, че консумирането на относително малка доза ресвератрол е довело до редица значителни благоприятни ефекти върху метаболизма на всички участници.
"Ние сме много развълнувани", каза Патрик Шраувен от Маастрихтския университет в Холандия, чиито изследвания бяха публикувани в онлайн списанието Cell Metabolism. "Виждали сме много ефекти и всички те сочат към по-добър метаболизъм."
Редица учени са смятали ресвератрола за обещаващ в миналото след тестове върху дрожди, октоподи и лабораторни мишки. Резултатите показаха, че веществото може да имитира ползите от нискокалоричната диета, за която е доказано, че допринася за дълголетието на някои животински видове. Някои хора имат драстично намаляване на приема на калории с надеждата за по-дълъг живот, но за повечето е трудно или почти невъзможно да следват строг начин на живот.
Освен всичко друго, доказано е, че ресвератролът предпазва от затлъстяване и диабет при мишки. Той също така насърчава устойчивостта на животните, намалява тяхната податливост към заболявания на затлъстяването и удължава живота им.
Тези открития накараха някои учени да спекулират, че наличието на следи от ресвератрол в червеното вино може да обясни така наречения френски парадокс. Това е фактът, че французите страдат от относително ниска честота на остри сърдечни заболявания и че въпреки относително богатата диета те доживяват до дълбока старост.
Затова някои хора дори са започнали да приемат ресвератрол, който се продава без рецепта в някои аптеки или магазини за здравословни храни. Ползите от тази консумация обаче никога не са доказани. Освен това остава неясно дали дългосрочната употреба на високи дози ресвератрол не.
В това и наскоро публикувано проучване Schrauwen прилага доза от 150 милиграма ресвератрол на група здрави, но затлъстели мъже в продължение на 30 дни, а останалите получават плацебо. След месец той смени ресвератрол и плацебо. Той обаче винаги е извършвал подробни тестове за въздействието върху здравето върху техния метаболизъм.
Доказано е, че ресвератролът има същите ефекти при хората, както преди това при животни - намаляване на метаболитните разходи, намаляване на съхранението на мазнини в черния дроб, намаляване на кръвното налягане, триацилглицероли, кръвна захар и повишена мускулна ефективност. Нямаше очевидни странични ефекти.
"Смятам, че е много обещаващо", каза Рафаел де Кабо от NIA. Самият той е изследвал ефектите на ресвератрола върху маймуните в миналото. Изследователите също така отбелязват, че дозата на ресвератрол е много по-ниска, отколкото при проучвания върху животни или количеството, което хората обикновено приемат сами.
Ако обаче някой искаше да вземе количеството, което се сервира, като пие червено вино, ще трябва да яде почти осем литра на ден.
Заслужава да се отбележи също, че ресвератролът се съдържа в фъстъци, люспи и зърна от касис, боровинки и черница с по-тъмни плодове.
Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.
- Ракът може да намери пътя от майката до плода на детето - Здраво семейство - Здраве
- Рибено месо - най-ценното за здравето! Хранителни статии FIT стил
- Пробиотиците и техният ефект върху здравето
- Проблемът с зачеването на дете има все повече хора - Здраве и профилактика - Здраве
- Семена за вашето здраве - кои са най-здравословните