Забравете за сладките напитки, кола и плодови лимонади, сокове. Те са подходящи само за лечение на хипогликемия. Можете обаче да се поглезите с домашно приготвени лимонади. Комбинирайте нови вкусове и аромати. Не забравяйте, че дори лимонадите не са за пиене през целия ден, а само за нов вкус. Изберете онези рецепти за лимонада, които не съдържат добавена захар.

рецепти

Имаме няколко комбинации за вас. Смесете литри вода с:

  • 1 чаена лъжичка настърган джинджифил, 3 клончета мента, ½ лимон, вода и няколко кубчета лед
  • 1 канелена пръчка, 2 звезди анасон, 10 скилидки, 1 чаена лъжичка суха канела, 1 лимон, нарязан на кръгчета. Сварете всичко, оставете да се охлади и добавете 1 лист стевия, 1 стрък орлови нокти и няколко кубчета лед
  • 1 шушулка ванилия и оставете да мацерира една нощ. След това добавете 3-4 стръка прясна лавандула, 2 стръка орлови нокти, сок от лайм, 1 лист стевия и малко лед
  • 1 малка краставица, нарязана на пръстени, ½ лимон, нарязан на кръгчета, 1 чаена лъжичка настърган джинджифил, шепа листа от мента и няколко кубчета лед
  • пресни основни цветя, заварете и добавете 1 вар, нарязана на кръгчета, клонче розмарин
  • пресни цветя от липа, заварете, добавете ½ грейпфрут и клонче розмарин

Към лимонадите могат да се добавят сурови или варени ябълки, горски плодове, различни видове цитрусови плодове. Вече обаче трябва да ги включите във вашия прием на въглехидрати. Инструмент:

Количество плодове, съответстващи на 10 g захар (1 въглехидратна единица)


Опитайте студени плодови чайове. Към тях добавете парчета лед, медена роса или мента. Вашето усещане за освежаване ще бъде по-голямо и вие също ще радвате окото си.

Пиете ли "здраве" с алкохол? Изобщо няма да ви помогне. При диабет е препоръчително да се откажете от алкохола, защото всяка капка от него варира в кръвната Ви захар. Твърдият алкохол може дори да причини хипогликемия. Това се проявява подобно на интоксикацията. Опасно е това състояние да бъде объркано от обкръжението ви. Ако страдате от нерв, око, високо кръвно налягане или лошо контролиран диабет, избягвайте изобщо алкохола.

Ако сте диабетик с добра компенсация, без да имате наднормено тегло, можете да се отдадете на ограничено количество алкохол в изключителни ситуации (2 dcl вино, 1 голяма бира за мъж, малка за жена). Изберете лека бира, сухо вино и винаги само за ядене! Абсолютно неподходящи за вас са смесени напитки, сладки ликьори, пенливи, сладки вина (селекция от стафиди, сламени вина), полусладки вина, тъмна бира. През лятото ще се чувствате по-добре, ако на празника вместо вино имате само тънък винен плисък.

А какво да кажем за бира, радлер, диа и безалкохолна бира?

Количеството въглехидрати и гликемичният индекс на бирата зависи от% алкохол в бирата, както и от вида на бирата: тъмна/светла. Бирата съдържа малцова захар - малтоза. Поради високия си гликемичен индекс, нивата на кръвната захар се повишават много бързо след него. Чувството за глад, както и кръвната глюкоза, рязко пада след консумацията му. Затова приемайте нисковъглехидратно хранене с бира: зеленчуци, варено месо или задушена риба. Тъмната бира е абсолютно неподходяща.


Диабетична бира Въпреки че има намалено съдържание на захар, има по-високо съдържание на алкохол поради по-висока ферментация. Така че диабетичната бира също не е здравословен избор. Безалкохолна бира има алкохолно съдържание от 0% - 0,5%, но отново по-високо съдържание на въглехидрати. Радлер е комбинация от бира и цитрусов сок. Не е необичайно тя да има по-високо съдържание на въглехидрати от конвенционалната бира.

Съвет: Можете да преизчислите общото съдържание на захар в голяма бира?

Хранителните стойности за продуктите винаги се изразяват на обем от 100 ml. Голямата бира (0,5 л) трябва да се преобразува в целия й обем.

Пример за безалкохолен RADLER с лимон

Хранителни стойности в 100 ml, обем на кутията 500 ml

Енергийна стойност: 129 kJ/30 kcal
Мазнини:> 0,05 g
От които наситени мастни киселини:> 0,01 g
Въглехидрати: 7,5 g
От които захари: 6.77 g
Протеин: 0.10 g
Вземате предвид не само стойността на тази захар, но и стойността на всички въглехидрати. 7,5 g въглехидрати се съдържат в 100 ml. Умножаваме ги по общия обем на продукта t. j. по 5 и получаваме общото количество въглехидрати в опаковката на напитката. Изчисляваме го с въглехидратни единици = (7,5 * 5)/10 = 3,75 SJ (въглехидратни единици).

Заключение: Помислете дали пиете един Radler и приемате ли 37,5 g захар = 3,75 SJ, или вместо това имате вода, или можете да спестите прием на минерална вода и въглехидрати, например, на две палачинки, пълни с извара. Но имайте предвид, че вие ​​като диабетик трябва да консумирате сладкиши умерено и само с добри нива на кръвната захар.

Водата от чешмата е най-добра. Алтернативно, трапезна вода с възможно най-ниско съдържание на натрий. Ако посегнете към минерална вода, тогава също с ниско съдържание на натрий и не пенлива. Натрият задържа вода в човешкото тяло, което може да доведе до по-високо налягане, натоварване на бъбреците и подуване. Пийте непрекъснато, на малки глътки и не наведнъж в големи количества. Ще предотвратите чувството за жажда и няма да натоварвате тялото, сякаш сте изпили литър вода наведнъж. Поставете бутилка вода от 1,5 л на масата и пийте от нея непрекъснато. През деня трябва да приемате около 2,5-3 литра течности (според теглото си), но също така е включена и водата, приета в диетата. По време на горещината можете да пиете повече вода.