• рецепти

В тази статия ще ви запознаем с още един „бунтар“. Казва се Лусия Херибан, тя е невероятен човек, който познаваме от много години. Винаги е весела, усмихната и в добро настроение. Тя е грижовна майка, която много обича двете си деца, затова започна да обръща повече внимание на готвенето и започна да публикува редовно публикациите си в профила си в Instagram. Всички знаем, че днешното време е много прибързано и майките в детската градина са много заети. В допълнение към грижите за децата е необходимо да се грижите и за домакинството, пазаруването и дори за гладните вратове:) Ето защо в нашия раздел с рецепти редовно ще ви донасяме вкусни, здравословни и бързи рецепти от Lucky и ще ви представя кратко интервю с нея.

Разкажете ни нещо за себе си.
На 34 години съм, щастливо съм омъжена, имам две красиви дъщери и в момента съм в отпуск по майчинство, на който се наслаждавам максимално. Може би мотото, което се опитвам да следвам всеки ден, най-добре ме описва: „Всичко е по-лесно с усмивка“

Как започнахте да готвите и какво най-много ви харесва?
Готвя от известно време и винаги съм смятал, че е нещо сложно. Когато една жена се омъжи и има деца, изведнъж това просто отива от само себе си. Започнах да създавам рецепти едва наскоро. Когато се роди втората ни принцеса, си казах, че трябва да променя начина си на живот, тъй като килограмите отидоха много високо. Започнах да обръщам повече внимание на това, което ям, започнах да търся по-здравословни алтернативи и съставки на храната. Особено се радвам на цветни ястия, така че колкото повече цветове, толкова повече вкусвам и наистина се радвам на крайната декорация. Тогава съм най-доволна от похвалите от моя съпруг, семейство, приятели, защото така знам, че те харесват.

Какви ястия обичате да готвите?
Просто:-D, тъй като с две деца нямам време да стоя дълго до печката. Обичам да приготвям месо по различни начини, като пържола, филе и традиционни разфасовки от пиле са ТОП при нас. В момента много ми хареса червената леща, която използвах в моите рецепти. Но най-любимото ми е менюто за закуска, напр. бяло кисело мляко, овесени ядки, извара и много плодове в комбинация с различни ядки и бадеми. Със сигурност ще добавя такава рецепта.

Къде намираш вдъхновение?

Най-вече в Instagram. Когато виждам снимки на ястия и някои комбинации, откривам, че все още има опции как и какво да комбинирам и понякога дори не бих се сетил за това. Винаги добавям нещо към него или го свалям и накрая се превръща в нещо съвсем различно. Аз също много гримирам и се опитвам да бъда спонтанен. Веднага щом намеря новини в магазините или хубави, пресни зеленчуци и вече пазарувам, комбинирам и си представям как вероятно бих искал да вкуси и изглежда.

Какво мислите, че е "в" в готвенето сега?

Трудно да се каже. Винаги е имало и ще има здравословна диета, но в същото време виждам рецепти навсякъде, където нездравословни съставки или сладкиши не са пощадени. Според мен, но главно „вътре“ е всичко, което нашите вкусове и вкусове имат различно. Всеки трябва да намери своето и това, което най-много му отива.

Какви рецепти бихте искали да предоставите на нашите читатели?
Ще донеса нещо бързо и особено здравословно, за да не се налага домакините да стоят с часове до печката. Храни, които изглеждат добре и имат още по-добър вкус.

Кога нашите читатели ще намерят първата рецепта от вас?

Тъй като винаги съм готвил точно както се казва от окото, трябва да се науча да записвам всичко. Колко, от какво, къде и къде J Първите рецепти, които вече подготвих, изписах добре и снимах. Така ще бъде и през следващите дни.

Мислите ли, че сте достатъчно "бунтар"?
Според мен аз съм и винаги съм бил бунтар, мисля в правилната посока. Никога не съм се оставял да ми диктуват какво имам и как да го направя, но в същото време винаги съм получавал съвети. Но в крайна сметка така или иначе реших всичко сам. Аз съм главно човек, който винаги казва мнението си в самолета и какво мисли. Това се счита и за най-големия бунт днес.