Е необичайни доставя своя цвят и вкус. Ще му харесат и онези, които не търсят риба, тъй като има фино месо, малко кости и няма интензивна миризма на риба. Ето защо той живее сьомга наречен „Цар на рибите“. Приготви се здравна доза във формата рецепти сьомга!
Защо да ядем сьомга?
Сьомгата е изключително съдържание хранителни вещества, които насърчават човешкото здраве. Съдържа витамини, минерали и ненаситени мазнини, които значително намаляват риска от инфаркт. Високото съдържание на омега-3 и омега-6 мастни киселини от сьомга правят рибата това процъфтява най-важният телесен орган - сърце! Ще бъде оценено от участниците в процеса отслабване, но и бъдещи майки, тъй като хранителните вещества за сьомга ще се погрижат здравословно развитие на плода.
Ефекти на сьомгата върху човешкото здраве
- Поддържа Имунната система
- Предотвратяване на произхода сърдечно-съдови заболявания
- Има положителен ефект върху костите и ставите
- Елиминира безсънието
- Елиминира висок холестерол
- Той ще се погрижи за правилната функция на щитовидната жлеза
- Подпомага храносмилането
Рецепти от сьомга
Приготви се вие сте деликатес, който има благоприятен ефект върху нашето здраве. Ще направите нещо за сърцето си, ще отслабнете и ще се насладите едновременно!
Бирени палачинки с пушена сьомга
Насладете се на нетрадиционни палачинки от сьомга!
Съставки
Тесто
- 150 мл мляко
- 250 мл бира
- 175 г обикновено брашно
- 1 яйце
- 1 щипка сол
- 1 щипка смлян черен пипер
- 1KL магданоз
Пълнеж
- 40 г крема сирене
- 200 г пушена сьомга
Приближаване
- Поставете мляко, бира, яйце и обикновено брашно в купа. Смесете ги гладко тесто.
- След това подправете със сол, черен пипер и магданоз.
- Изпечете тестото в горещ тиган палачинки и се оставя да се охлади.
- Намажете ги с крема сирене и напълнете с филийки пушена сьомга. Свирка тях и сервирайте.
Шишчета от сьомга
Направете рецепта за сьомга, която ще подкрепи здравето ви.
Съставки
- 1 филе от сьомга
- 1 парче рибна подправка
- 50 мл зехтин
- 2 парчета вар
- Вегета
- пресен риган
- 16 бр шишчета
Приближаване
- Измити филета от сьомга разрез за правоъгълници с размер 3x5 cm.
- Поставете в купа и намажете със смес от рибна подправка и зехтин. Оставете за 30 минути.
- За двама шишчета набодете парче сьомга, така че разстоянието между шишчетата да е около 1 см. Разбъркайте резен лайм, сьомга отново и т.н.
- Шиш кебап скара от двете страни за 2 минути на скара.
- Поръсете с риган. Покрийте в контейнер и оставете за 2 минути. Сервирайте с препечени парчета хляб.
ТИП: Spajdle кисне във водата и оставете да престои около 1 час. Така че при печене на скара не изгаряйте!
Сьомга с маслини
Сьомгата е идеален избор за тези, които са бедни.
Съставки
- 300 г нарязана сьомга
- 80 г маслини
- зехтин
- 2 глави лук
- сол
- лимонов сок
- половината червен пипер
Приближаване
- Парчета сьомга капково лимонов сок, сол и печете в съд за печене в загрята фурна.
- Запържете малки парченца лук в тиган в зехтин с парченца червен пипер.
- Посолете, оставете настрана, оставете да се охлади и добавете нарязаните маслини и разбъркайте.
- Парчета сьомга сервирайте с ароматизирана смес.
Изберете качествена сьомга
Тези бързи рецепти за сьомга ще се погрижат за пълен стомах, но може да не са гаранция, че ще укрепят здравето ви. В момента все повече се говори за вредността на сьомгата с произход от рибни стопанства. Повечето сьомги в магазините се държат в плен, което означава, че такова месо може да не е толкова здравословно, колкото си мислихте преди.
Най-добре е да изберете риби, които не се отглеждат, но уловени в океана и веднага замразени. Такива риби имат по-високо съдържание омега-3 мастни киселини и други хранителни вещества. Ако не успеете, не се отчайвайте.
Дивата или отглеждана в стопанства сьомга все още е отлична и здравословен вариант прием на добри мазнини и други ценни вещества за разлика от други видове рибно месо.
Спестете от пазаруване с Tipli
Искате да спестите пари, когато купувате съставки за приготвяне на сладолед, дрехи, напитки, електроника или други предмети от бита? Портал за кешбек Tipli работи с повече от 220 различни онлайн магазина, където ще намерите всичко необходимо. Бонусът е наградата от всяка покупка.