Братислава, 10 февруари 2016 г. (TASR/HSP/Снимка: TASR-Pavol Ďurčo)

„Домашен“ обяд може да бъде реалност

Храненето у дома в училищната столова е желанието на много ученици и студенти. Когато обаче децата, техните родители или баби и дядовци носят семейните си рецепти в училище в наши дни, един „домашен“ обяд може да се превърне в реалност.

основни
илюстрационна снимка

Творческият проект на Министерството на образованието „Рецепти в училищни трапезарии през погледа на децата“ търси рецепти за безмесни, зеленчукови и картофени ястия.

По този начин и Министерството на образованието, в сътрудничество с основателите на отделни училища, иска да мотивира учениците към здравословен начин на живот, който включва не само активно движение, но и разнообразна, балансирана в хранително отношение и ценна в хранително отношение диета. В същото време Министерството на образованието очаква, че включването на популярни рецепти в менютата на училищните заведения за обществено хранене ще допринесе за увеличаване на броя на вечерящите в училищните столове.

Най-подходящите рецепти ще бъдат оценени от членовете на работната група и диетолозите, като се вземе предвид по-специално наличието на добавена сол и захари в диетата, с акцент върху дела на фибрите и мазнините. Впоследствие тези рецепти ще бъдат представени на министъра на образованието за одобрение. Стандартите за материали и консумация в областта на храненето, които се актуализират ежегодно, ще могат да бъдат обогатени с нови рецепти на нашите ученици от новата учебна година.

Министерството на образованието планира да продължи тенденцията за насърчаване на здравословен начин на живот за учениците и затова реши да публикува покана за правилния режим на пиене на тема: „Моят най-красив аква видео“ и „Моето най-красиво аква селфи“. Призивът ще бъде адресиран основно до ученици от началните и средните училища, за да се направи режимът на пиене по-привлекателен в училищата.

Мотивацията на учениците да участват в проекта е освен обогатена храна и възможността да получат интересна награда.

TASR бе информирана за това днес от говорителя на Министерството на образованието, младежта и спорта на Словашката република Beáta Dupaľová Ksenzsighová.