Хранителни стойности

Хранителни стойности

Съставки (2 порции)

200 гр Спагети без K
сол
20 гр кедрови ядки
40 гр бадеми
1 скилидка чесън
2 лук или шалот
100 g пушена сьомга
2 клончета мента
80 мл зехтин
200 гр замразен грах
пипер

Апетит за промяна? Просто смесете печени кедрови ядки и бадеми с чесън, грах, мента и зехтин. Подправете със сол и черен пипер.

спагети

Без глутен

Когато купувате суровини, обърнете внимание на етикета без глутен.

Приближаване

Пригответе пастата според инструкциите на опаковката в солена вода. След това източваме, улавяйки малко вода.

Печете кедрови ядки и бадеми в тиган, без да добавяте масло. Обелете чесъна и го нарежете на ситно. Обелете лука и го нарежете на ситно. Нарежете сьомгата на ивици. Измиваме ментата, подсушаваме и нарязваме листата на по-малки ивици.