разцъфнали

Дял

Време за подготовка: около 50 минути

Време за печене: около 20 минути

Достатъчно за: около 25 порции

За пътя, от който се нуждаем:

• 1 опаковка венци Dr.Oetker

• 125 г маргарин

За пълнене:

• компот от череши (тегло след накапване 350 g)

• смес за приготвяне на крем (част от опаковката на Dr.Oetker Wreath)

• 150 г омекотено масло

• 60 г пудра захар

• 1 опаковка желе за торта Dr.Oetker Clear Cake

• 250 мл сок от компот

За декорация:

• 2 опаковки Dr.Oetker Dark Icing

• Вафлени цветя Dr.Oetker

Все още се нуждаем от:

• 2 тави за печене

• електрически бияч за ръце

• сладкарска торба с нарязана тръба

Начин на приготвяне:

1. От сместа за тесто пригответе тесто с вода, маргарин и яйца според инструкциите на опаковката. Поставете тестото в сладкарски плик с изрязана тръба. Впръскайте венци (Ø 5 - 6 см) върху намазнена чиния. Поставете в предварително загрята фурна и печете.
Електрическа фурна: 200 ° C

Фурна с горещ въздух: 180 ° C

Газова фурна: етап 4

Време за печене: около 20 минути (не отваряме фурната през първите 15 минути печене!)


2. Оставете венците да изстинат. Оставете компота от череши да капе върху ситото и да хване сока.

3. От сместа за приготвяне на сметана и мляко гответе сметаната според инструкциите на опаковката. Разбийте маслото със захарта с електрическа машина за разбиване до гладка смес и разбъркайте охладения крем на части на най-високо ниво.

4. Приготвяме желе от торта със сок от компот според инструкциите на опаковката. Смесете веднага отцедените череши в желето и го оставете да се охлади.

5. Разрязваме венците по дължина. Напръскайте 1/2 от крема върху охладените долни части с помощта на сладкарски плик. Нанесете желе с череши и останалия крем върху крема.


6. За декорация разтворете глазурата в тенджера на водна баня. Накиснете леко горната част на венците в разтопената глазура, поставете върху крема. Ние украсяваме с цветя. Съхранявайте в хладилник.