- Въведение
- Списание
- Моето здраве
- Изглеждам невероятно
- Здраве в чиния
- Здравословна храна
- Чайове за здраве
- Подправките като лекарство
- Лечебни билки
- Масла за здраве
- Ядки и семена
- Плодове за здраве
- Пчелни продукти
- Здравословна храна
- Зеленчуци
- Ами болката
- Детокс
- Маси
- Енергия. Стойност
- Гликемичен индекс
- Консумация на калории
- Сърдечен ритъм
- Изчисления
- Индекс на ИТМ
- Идеално тегло
- Výp. метаболизъм
- Whr индекс
Рецепта за Dal bhat (традиционна непалска храна)
Какво е това Има едно вкусно ястие под това специално име ... Как да приготвим този непалски специалитет? Не се страхувайте от нови вкусове!
Dal bhat е непалско национално ястие, което има основните си съставки. Той им даде леща и ориз на bhat. В Непал и по този начин в Азия като цяло оризът е основна храна. Оризът и лещата са здравословни и питателни храни, които поддържат нашето здраве. Dal bhat всъщност е по-голямо количество ориз, който е покрит с варена леща.
Това ястие е леко пикантно, но можете да контролирате остротата. В Непал bhat се консумира всеки ден. Дал Бхат е "прав" с ръцете си, но ако не смеете, използвайте тиха лъжица.
Необходимо е: 500 г ориз, 220 г червена леща (върху мазур), 0,5 cl пипер с пет подправки (дафинов лист, анасон, анасон, канела, кориандър), 0,5 cl семена от черна горчица, 2 pl лимонов сок, 1 ČL пресен настърган джинджифил, 1 ČL нарязани люти чушки (зелена), 1 PL захар, 1 ČL сол, 1 ČL масло, отгоре като „гарнитура“ от пресни листа от кориандър (нарязани).
Оставете ориза да се готви. Също така пригответе лещата, като я изсипете в тенджера след кипене на водата и кипене за около 20 минути. След това запържете синапените семки в тиган и малко олио, докато "скочат" от тигана, след което ги добавете към лещата. След това добавете чили, джинджифил, захар, сол, лимонов сок към лещата и варете цялата маса на слаб огън за 5 минути. След това го оставете настрана, поръсете с пипер с пет подправки и го оставете да си почине, така че вкусовете да се комбинират. Когато сте приели порция дал бату, можете да добавите нарязани пресни листа от кориандър отгоре.
Ориз а леща за готвене са здравословни храни, които можете да ядете дори по време на отслабване ... Какво ще кажете да опитате вкуса на Азия, не се страхувайте от него!