1 кг полугрубо брашно 0,5 л мляко 50 г мая *
Ще направя мая от хладко мляко, захар и мая. Смесвам маята с брашно, добавям малко сол от раска и правя тесто и го оставям да втасва в продължение на 40 мин. Когато тестото се вкисва на измъчена чиния, оформям тесто във формата на питка. Тънка средна - тестото може скъсайте малко и бъдете пропускащи, но това не е проблем. Запържвам лангустините в сгорещено олио. В него трябва да има достатъчно масло, за да плува в него. Натискам 5 чесънни пръчици, смесвам с една супена лъжица олио, дете топла вода и го посолявам. Поръсвам лангустини с чесън, който може да направи сурови, кетчуп, майонеза, както искате. Добър вкус.
И аз ли ги направих? "," isUnapproved ": false," reportId ": false>" inline-template>