Истинският шоколад е незаменим. Какаовите зърна съдържат безброй здравословни вещества, като магнезий, сяра, желязо, манган, мед, антиоксиданти (флавоноиди), стеаринова киселина (положителен ефект върху нивата на холестерола в кръвта) и много други „съкровища“.

Якеш намери начин

Хранителното му богатство е причината да го консумирате, но само във високия му процент. Колкото по-високо е съдържанието на какао в шоколада, толкова по-здравословно е то. Напротив, нейните колеги в млечните продукти правят приятна поляна в телата ни, поради количеството захар и други вещества, които се добавят към тях.

Ако обичате вкуса на шоколада, но не можете да изядете само една таблетка, опитайте се да приготвите една от неговите алтернативи у дома и няма да се притеснявате за празни калории. Купете някои съставки и след това просто „измислете“ според собственото си въображение.

Можете да се вдъхновите от тези рецепти:

1. Какаова пяна

Какаото се получава чрез смачкване на печени какаови зърна. Следователно в него остават повечето хранителни вещества, които ще достигнат до тялото ви благодарение на него. За да създадете лека и пухкава какаова пяна смесете 200 грама качествено бяло кисело мляко (със съдържание на мазнини около 3,5%), две препълнени лъжици какао и подсладител (некалорични капчици, които могат да бъдат получени в електронните магазини, течна стевия, малко мед или сироп от агаве или кленов сироп).

Смесете всичко с една бъркалка от пръчица, за да влезе въздух в сместа и след това просто се насладете.

2. Кароб по 1000 начина

Кароб е прах, които купувате във всеки магазин за здравословни храни. Вкусът му е подобен на какаото, а освен това е зареден с витамини и минерали. Той не съдържа кофеин или алергени, по-малко е мазен от какаото, но е по-сладък - така че не е необходимо да се подслажда толкова много. Опитай смесете две напълнени лъжици с бяло кисело мляко, извара или извара и подсладете, ако е необходимо.

Получавате здравословна и диетична пяна от рожкови. Можете и вие Добавете чаена лъжичка рожков към загрятото ядково или фъстъчено масло, и по този начин измислям буквално "или на лъжица".

3. Удоволствие от авокадо

Купете всеки авокадо и го оставете да узрее при стайна температура, докато стане напълно мек и мазен. Лъжица издълбайте вътрешността му, покрийте го с какао или рожков, подсладете с мед или сироп и изцедете старателно с вилица или разбъркайте с пасатор.

Авокадо "нутела", пълен със здравословни мазнини е точно в света.

4. Орехова паста

Орехово, семе и фъстъчено масло те печелят все повече поддръжници. Те вкусват перфектно сами, така че е безполезно да купувате подсладени. Купете чисто орехово масло или го направете у дома с помощта на мощен миксер. Настройте го по ваш вкус с това, което обичате и не забравяйте добавете какао, рожков, канела, стафиди, кокосов или суроватъчен протеин.

Разбрахте изключително здравословен, хранителен и изпълнен с протеини деликатес, на което можете да се отдадете напълно без угризения. За ореховите спредове имайте предвид по-високата им енергийна стойност (поради здравословната мазнина от ядки), така че не прекалявайте с тях.