Един от любимите ми намазки е сардина. Той не само е здравословен, но и с ниско съдържание на въглехидрати, ако не използвате много лук. Намазах го с нашия протеинов хляб или вечерен хляб. Ако предпочитате сладкиши, препоръчвам да посегнете към нашия кок.

сардина

Състав:

  • една кутия сардини в масло
  • масло
  • 40g лук (средна лука полка или малък лук)
  • сол
  • хляб

Начин на приготвяне:

Вземете маслото, за да го омекне и засега нарязайте на ситно лука и го сложете в купа с капак, в която ще направите цялото намазване и ще можете да го съхранявате направо, в случай че се случи не я яжте цяла. Отворете кутията със сардини и ги отворете, за да може централният гръбнак да бъде премахнат. Изхвърлете го и поставете сардините в купа с лук. Ако сте омекнали масло, започнете да го добавяте постепенно към лука и сардините. Обработете го, като натиснете вилицата в цялата смес, докато се образува паста. Вие определяте плътността на разпространението, като добавяте масло. Накрая добавете солта и разбъркайте добре. Обикновено получавам намазките в хладилника за поне 30 минути, така че всички вкусове на съставките да се комбинират.

ТИП: опитайте да поставите филия хляб в тостера и да препечете, преди да го намажете. Можете да поставите различни парчета зеленчуци върху покрития хляб или върху твърдо свареното яйце.

Още едно важно нещо, не забравяйте да си приготвите черен чай с лимон, ще видите как ще хрусне добре:)